Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
Rozwój osobisty dla ka\
dego - by pracując nad sobą czynić Świat lepszym
cel \
ycia .com
by pracując nad sobą czynić Świat lepszym
Home
Blog
Archiwa
Polecam
Oferuję
Autor
Kontakt
�! To nie są  jakieś tam \
yczenia
Miłość Boga do ka\
dego z nas
Terapia dr Gersona w warunkach domowych
03 styczeń, 2009  Artur Jan Milicki | samouzdrawianie i terapia
Tu\
po publikacji wpisu sprzed czterech dni pt.  Rak-jest-uleczalny  w którym prosiłem czytelników między innymi o informacje i materiały nt. stosowania
diety Gersona w warunkach domowych  otrzymałem maila od Jerzego Beki, współautora serwisu  Dbaj o Siebie . Okazało się \
e Jerzy dosłownie kilka
godzin przede mną opublikował na swojej stronie szczegółowy opis diety Gersona.
Mając jego zgodę zamieszczam ten artykuł poni\
ej w formie nieco zmodyfikowanej przeze mnie. Dodałem kilka dodatkowych informacji oraz własne
komentarze (wyró\
niam to kursywą). Moim celem jest udomowienie i przystosowanie diety/terapii Gersona do mo\
liwości i warunków przeciętnego zjadacza
chleba, którego nie stać na wyjazd do kliniki w Meksyku bądz
na Węgrzech, czy te\
na zakup rekomendowanego sprzętu.
Zanim jednak przejdę do dokładnego opisu terapii Gersona chciałbym wspomnieć coś na temat jej skuteczności. Dzisiaj przeczytałem artykuł Waltera Lasta
pt.  Konwencjonalne terapie antyrakowe , będący przedrukiem z 37nr NEXUSA. Oto fragment który szczególnie mnie zainteresował.
Holistyczne podejście do leczenia raka obejmuje doskonałe od\
ywianie (m.in. dieta zgodna z grupą krwi - przypis Administratora), zioła,
elektromedycynę, oraz medycynę wibracyjną lub energetyczną, uzdrawianie emocjonalne, a tak\
e terapię umysłową. Jedyne znane badania, które
są bliskie podejściu holistycznemu, dotyczą terapii Gersona (m.in. enzymoterapia) i były przeprowadzone w celu oceny pięcioletniego okresu
prze\
ywalności 153 pacjentów cierpiących na czerniaka. Wykazały one, \
e 100% pacjentów z fazą pierwszą i drugą poddanych terapii Gersona
1 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
prze\
yło, podczas gdy tylko 79% poddanych terapii konwencjonalnej. W odniesieniu do przypadków w trzeciej fazie raka (z przerzutami w
bliskim regionie) liczby te przedstawiały się odpowiednio - 70% i 41%, zaś w fazie czwartej (przerzuty w rejonach odległych) - 39% i 6%.
Po zapoznaniu się z tymi optymistycznymi statystykami mo\
emy teraz z entuzjazmem zabrać się za zgłębianie tajników terapii dr Gersona.
* * * * * * * * * * * * * * * *
Zało\
enia diety Gersona
Doktor medycyny Max Gerson w młodości cierpiał na silne migreny, na które nie było lekarstwa. Wówczas, gdy tytułem eksperymentu zastosował u siebie
restrykcyjną dietę wykluczającą sól, tłuszcz, produkty konserwowane, wędzone, a opartą na świe\
ych owocach i warzywach, dolegliwości migrenowe
ustąpiły. Od tego czasu zaczął zalecać dietę przeciw migrenową swoim pacjentom, obserwując wyleczenie szeregu tak\
e innych chorób takich jak: gruz
lica
skóry, zapalenie stawów, choroby serca, cukrzyca, niewydolność nerek, choroby zwyrodnieniowe, a tak\
e nowotwory.
Doktor Gerson w Instytucie w Teksasie wyleczył swoją metodą ponad 50 osób cierpiących na ró\
ne nowotwory (często z przerzutami) takie jak czerniaki,
raka: okrę\
nicy, kości, płuc, mózgu, prostaty, piersi, trzustki, ziarnicę, nie operacyjnego raka jajnika i inne. Zało\
eniem metody leczenia jest istnienie
przyczynowego związku między dostającymi się do organizmu m.in. wraz z dietą zanieczyszczeniami środowiskowymi - toksyny, chemikalia, leki, niektóre
pokarmy, a osłabieniem funkcji układu immunologicznego.
Terapia Gersona uzupełnia niedobory witamin, minerałów, enzymów i innych składników pokarmowych przez spo\
ywanie świe\
ych organicznie
wyhodowanych owoców, warzyw i soków. Toksyczne resztki są eliminowane przez bezpieczną i skuteczną detoksykację. Naturalna obrona organizmu jest
pobudzana i przywracana do zdrowia. Uszkodzone, czy zniszczone tkanki i układy ulegają regeneracji. Przez okres 6 - 12 tygodni zaleca się dietę ograniczoną
do owoców, liści i warzyw w postaci wyciskanych na świe\
o soków, lub spo\
ywanych w postaci naturalnej, lub sałatek, albo duszonych w sosie własnym.
Dopuszcza się równie\
spo\
ywanie ziemniaków, potraw z płatków owsianych, chleba \
ytniego bezsolnego, zupy Hipokratesa. Nie solić, jeść wszystko świe\
e.
Po tym okresie mo\
na włączyć białko zwierzęce w postaci chudego sera bez soli, lub naturalnego jogurtu.
Ta dieta jest podstawą leczenia. Warunkiem jest wykluczenie sodu i spo\
ywanie maksymalnie du\
ej ilości potasu. Jest ona łatwo i szybko trawiona. W
niewielkim stopniu stymuluje metabolizm, natomiast pobudza eliminację substancji trujących i produktów pośrednich przemiany materii. Ilość kalorii jest
mniejsza i organizm trawi ka\
dy posiłek szybciej. Pacjenci mogą jeść i pić dowolne ilości (nawet dodatkowo w nocy). Dieta Gersona jest naturalna, wysoko
witaminowa, bogata w płyny, minerały, enzymy i inne substancje bioaktywne, uboga w sód i tłuszcz. Uwaga! Dietę i inne zalecenia kuracji Gersona nale\
y
wykonywać pod kontrolą doświadczonego lekarza!
I tu pojawia się pierwszy problem. Który lekarz medycyny konwencjonalnej w naszym kraju zaleci jakiemukolwiek pacjentowi dietę Gersona& i wez
mie na
siebie pełną odpowiedzialność za to?
Prawda jest taka, \
e je\
eli nie stać cię, by udać się do jednej z klinik Gersona (za 2 tygodnie pobytu w węgierskiej klinice trzeba zapłacić 4 tys. euro), gdzie
będziesz znajdował się pod fachową opieką medyczną, to działasz na własną rękę. Nim podejmiesz jakąkolwiek decyzję poznaj jak najdokładniej zasadę
funkcjonowania tej terapii  jej zalety, wady, skutki uboczne, zagro\
enia, oraz specyfikę twojej własnej choroby. Dociekaj, pytaj, szukaj, tak długo, a\
nie
2 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
nabierzesz całkowitej pewności \
e chcesz się tego podjąć.
Produkty zalecane w diecie
Surowce powinny pochodzić z upraw organicznych. Ilość spo\
ywanych potraw i soków jest dowolna, mo\
liwie największa. Niektórzy pacjenci mogą nawet
\
ądać dodatkowych ilości w nocy. Ilość kalorii na jednostkę objętości jest mniejsza, dlatego posiłki muszą być obfitsze i częstsze.
Owoce:
banany, mandarynki, brzoskwinie, melony, czereśnie, wiśnie, morele, grejpfruty, pomarańcze, gruszki, porzeczki, jabłka, śliwki, winogrona, mango.
Nale\
y jeść surowe owoce w du\
ych ilościach (wykluczone są z puszek i słoików). Gruszki i śliwki uduszone są łatwiej strawne. Mo\
na te\
jeść owoce
duszone we własnym soku. Mo\
na jeść te\
owoce suszone łagodnym ciepłem i bez siarczynowania, jak rodzynki, brzoskwinie, daktyle, figi, morele, śliwki lub
owoce mieszane - opłukać, namoczyć i udusić,
Soki:
owocowo-warzywne i z zielonych części roślin. A
ącznie 13 szklanek soków dziennie, co odpowiada ok. 7,5 kg surowca. Co godzinę 1 szklankę (od godziny 8
do 20). Świe\
e (nie z puszek ani kartoników). Wypijać natychmiast po przygotowaniu. Enzymy oksydacyjne w ciągu pół godziny tracą do 60% aktywności
pod wpływem tlenu z powietrza, światła i temperatury.
Mamy kolejny wa\
ny punkt  Jakość owoców i warzyw powinna być najwy\
sza, najlepiej z upraw organicznych. Po pierwsze  organiczna marchewka jest
dro\
sza od zwykłej, a ponadto wcale nie tak łatwo ją dostać? W du\
ych miastach zapewne znajdziesz kilka sklepów ze zdrową (organiczną) \
ywnością. Ale
co, jeśli mieszkasz w jakimś Pcimiu?
Poza tym wcale nie polecam Ci robienia zakupów w zwykłym warzywniaku. Zmniejszysz wydatki nawet o połowę jeśli bezpośrednio udasz się do hurtowni,
lub do gospodarza. Ja równie\
jestem wielbicielem świe\
ych soków i z doświadczenia wiem \
e potrafię miesięcznie skonsumować 30kg marchwi, 30 kg
jabłek, 10kg selera, 15 kg buraka, 10 kg kapusty, a wcale tak du\
o soków jeszcze nie pijam i nie jestem jeszcze witarianinem. Zakupy robię na warzywnym
rynku hurtowym w Broniszach (raz na dwa/trzy tygodnie).
Przy diecie Gersona miesięcznie będziesz potrzebował ponad 200kg surowca. Lepiej poszukaj dobrego i taniego z
ródła. Oto krótka lista gospodarstw
ekologicznych. Być mo\
e któreś z nich znajduje się blisko ciebie& Szukaj takich gospodarstw na własną rękę w swojej okolicy. Kupuj od razu zapas
przynajmniej na 2 tygodnie lub na cały miesiąc. Przechowuj surowiec w chłodnym miejscu (piwnica, balkon etc), aby nie zaczął się psuć.
Je\
eli nie ma takich gospodarstw blisko Ciebie, śmiało zapukaj do pierwszego lepszego rolnika. Oni często dla swoich własnych potrzeb hodują warzywa
tylko dla siebie, zdrowo, bez oprysków, na naturalnym nawozie. Mo\
e będą skłonni odsprzedać Ci część swoich zapasów, gdy szczerze przedstawisz im swoje
poło\
enie.
Polecane soki i przeciery:
3 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
- Sok pomarańczowy (jedna szklanka na śniadanie).
- Sok jabłkowo-marchwiowy - cztery szklanki dziennie.
- Sok z zielonych części roślin - cztery szklanki dziennie.
- Sok winogronowy.
- Sok grejpfrutowy.
- Sok jabłkowy.
- Sok pomidorowy.
- Surowy przecier jabłkowy - robi się na części mielącej prasy Norwalk (lub w zwykłej maszynce do mielenia mięsa, lub na tarce) - jako deser, między
posiłkami, wieczorem, na noc.
- Gotowany przecier jabłkowy: jabłka pokrajane i oczyszczone z gniazd nasiennych zalać do 3/4 wysokości wodą (nie przykrywać wodą). Doprowadzić pod
przykryciem do wrzenia, zmniejszyć ogień i chwilę podgotować na małym ogniu. Przepuścić przez ręczny młynek do potraw - skórki zostaną na nim. Mo\
e
stać w nocy na stoliku przy łó\
ku pacjenta - dobry w biegunce, niestrawności. Gdy jabłka są wczesne, kwaśne, mo\
na je słodzić. Nie wolno słodzić gdy
występuje biegunka, tak\
e miodem ani słodzikami. Przy biegunce nie mo\
na spo\
ywać surowych wczesnych, kwaśnych jabłek - wtedy ubiegłoroczne.
- Przecier marchwiowo  jabłkowy, plus troszkę soku pomarańczowego, plus troszkę rodzynek: jako II śniadanie dla dzieci  poprawia uwagę na lekcjach,
stopnie, wzmacnia układ odpornościowy (mniej przeziębień).
Sposoby przygotowania soków:
Soki cytrusowe:
na ręcznym lub elektrycznym wyciskaczu ze sto\
kiem.
Pozostałe soki:
Tutaj mamy kilka sposobów przygotowania soków w zale\
ności od zasobności portfela.
1) Najlepszym i najbardziej komfortowym sposobem jest u\
ycie sokownika firmy Norwalk. Cena urządzenia wynosi od 8 do 10 tys PLN. (wejdz
na allegro i
szukaj /norwalk/).
Ten filmik pięknie pokazuje jak maszyna działa. Nie ma niestety wersji z polskim tłumaczeniem.
4 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
surowiec utrzeć (zemleć na miazgę), masę wło\
yć na kawałek płótna (na środek), zło\
yć je na trzy wszerz i wzdłu\
i wycisnąć przez prasę.
2) Sokownik firmy Norwalk mo\
na zastąpić dwoma łatwo dostępnymi urządzeniami:
- elektryczny robot kuchenny (tarka) lub maszynka do mielenia mięsa by mielić lub ucierać twarde warzywa i owoce.
5 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
- zwykła prasa do wyciskania owoców miękkich (tj. winogrona,maliny, porzeczki itp.) stosowana przy domowym
wyrobie win. Taka jak na zdjęciu 4 litrowa firmy Robix kosztuje ok 300 PLN. Bez problemu mo\
emy ją kupić przez internet. wystarczy wpisać /robix 4l/ w
google lub allegro i pojawi się wiele ofert sprzeda\
y.
3) Najtańszy Alternatywny sposób w stylu Adama Słodowego przedstawia się następująco:
Przecier zawinięty w płótno umieszczamy w garnku, przykładamy krą\
kiem z bardzo grubej sklejki który posłu\
y jako  tłok prasy, garnek opieramy dnem o
wewnętrzną framugę drzwi, krą\
ek ze sklejki dociskamy podnośnikiem samochodowym którego  stopa będzie się opierała o przeciwległą framugę.
Ja chyba wolałbym wydać parę złotych na normalną prasę do wyciskania soków ni\
bawić się kilka razy dziennie w in\
yniera :)
A co ze zwykłymi sokowirówkami?
W sokowirówkach nie przechodzi do soku większość minerałów oraz niekorzystnie zmienia się ładunek elektryczny. Sok z sokowirówki szybko się
rozwarstwia, z prasy pozostaje homogenny nawet po 2 godzinach. Mo\
liwe uzasadnienie jest takie, \
e sokowirówka wyciąga sok z wodniczki zajmującej gros
komórki roślinnej, a cytoplazma która znajduje się na obwodzie komórki, o bardziej \
elowej konsystencji, zawierająca większość minerałów, trafia do
odpadów.
Składniki soków
- Sok z marchwi i jabłek w stosunku 1:1. Nie obierać jabłek. Pokrajać i usunąć gniazda nasienne. Nie skrobać marchwi, tylko umyć. Tylko sok marchwiowo -
jabłkowy mo\
na w razie konieczności przechowywać przez 2-3 godziny w termosie (nie w lodówce). Najlepsze jabłka na sok - Mc Intosh. Mogą być
Greenings, Jonathan.
6 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
- Sok z zielonych części roślin. Postarać się o jak najwięcej rodzajów liści ( liście z czerwonej kapusty (2-3 liście), młode liście buraczane (ze środka,
zewnętrzne mają za du\
o kwasu szczawiowego), boćwina szerokoogonkowa, endywia, sałata kompasowa (skarola), sałata rzymska, nasturcja (rukiew wodna)
(1/4 pęczka), sałata siewna (ró\
ne odmiany, w tym głowiasta), sałata głowiasta czerwona, kawałek zielonej papryki. Na ka\
dą szklankę soku dodać jedno
średnie jabłko,
Jarzyny i surówki
Z pojedynczych gatunków jarzyn, np. buraków, bobu, kukurydzy (w tym zielonej), fasolki szparagowej, strąków fasoli Lima (półksię\
ycowatej), kalafiora,
innych duszonych jarzyn. Nie mieszać ró\
nych gatunków. Mo\
na przyprawiać sosem sałatkowym (dresingiem). Latem pacjenci wolą chłodne z pieczonym
ziemniakiem. Podobnie przy braku apetytu. Starać się o jarzyny z upraw naturalnych, nie pryskane. Zjadać tylko warzywa świe\
o przygotowane, wyjątkowo
na jedną noc trzymane w lodówce. Dla podgrzania dodać nieco zupy lub świe\
ego soku pomidorowego.
Sposób przygotowania jarzyn:
Jarzyny (świe\
o przygotowane i bez dodatku soli). Wszystkie z wyjątkiem grzybów, liści marchwi, liści rzodkwi i gorczycy. Garnek o grubym dnie. Gdyby był
z cienkim dnem, podło\
yć wkładkę. Pokrywka z szerokim wywinięciem, szczelna, lub uszcelnić papierem woskowanym. Na dno garnka dać pół rozdrobnionej
cebuli i 2-3 ły\
ki wywaru z jarzyn (z zupy). Jak tylko się zagotuje - dusić powoli na minimalnym ogniu (inaczej się przypali) bez wody. Szybkie gotowanie na
du\
ym ogniu powoduje pękanie komórek, minerały uwalniają się z połączeń koloidalnych i trudniej się wchłaniają. Jarzyny gotować do całkowitej (nie
częściowej!) miękkości.
- Fasolkę szparagową - 45-55 min.
- Szpinak - bez wody, woda szpinakowa jest zbyt gorzka, zawiera kwas szczawiawy, dra\
niący jelita i wywołujący wzdęcia i nale\
y ją potem odlać.
- Cebula plus marchew.
- Cebula plus dyniowate (bardzo du\
o soku, mo\
na prawie nie dodawać wywaru jeśli zacznie się ogrzewać na małym ogniu).
- Kukurydzę - gotować na wodzie.
- Buraki - na wodzie, ze skórką.
- Kapusta czerwona  dodać 2-3 ły\
ki octu (lepszy kolor i smak). Biała podobnie. Kapustne mo\
na przyrządzać na ró\
ne sposoby: jako jarzynkę, jako
surówkę.
- Cebula, pory i pomidory zawierają wystarczającą ilość wody. Warzywa dokładnie umyć i wyszorować, ale nie skrobać ani nie obierać ze skórki, bo wa\
ne
sole mineralne i witaminy znajdują się bezpośrednio pod skórką.
Surówki:
Bardzo wa\
ne są następujące surowe jarzyny (drobno utarte jeśli potrzeba, lub posiekane, mieszane lub pojedynczo): jabłka i marchew, seler korzeniowy,
sałata (niedu\
o!), pomidory, cykoria, skarola (odmiana endywii),nasturcja (rukiew wodna), kalafior, rzodkiew, sałata rzymska, szalotka, szczypiorek, endywia.
Surówek, podobnie jak soków, po przygotowaniu nie wolno przechowywać. Mo\
na przyprawiać dresingiem (zmieszać 2 ły\
ki stołowe soku z cytryny (lub octu
winnego z czerwonych winogron lub jabłkowego), 2 ły\
ki stołowe wody, 1 ły\
kę stołową brązowego cukru, małą cebulę pokrajaną w plasterki, pokrajaną
zieloną paprykę, 1-2 ły\
eczki sproszkowanego czosnku lub surowy czosnek wyciśnięty przez praskę, tarty chrzan (nie kupowany), dozwolone przyprawy
ziołowe w niewielkiej ilości np. tymianek, majeranek),
7 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
Specjalna zupa Hipokratesa
Składniki: Jeden średni seler korzeniowy (lepszy jest seler pastewny), jeśli jeszcze nie sezon, zastąpić 3-4 zewnętrznymi pędami selera naciowego (wewnętrzne
pędy zu\
yć do surówek, sałatki ziemniaczanej), jeden średni korzeń pietruszki (o płaskich listkach, nie  kędzierzawych ) lub pasternaku, dwa małe pory (lub
zamiast nich - 2 małe cebule), kilka ząbków czosnku, trochę zielonej pietruszki (nie za du\
o, 1/2 małego pęczka - kwasy aromatyczne i sód), 70 dag lub więcej
pomidorów (zimą mo\
na bez pomidorów), 50 dag ziemniaków.
Nie obierać jarzyn, wymyć, wyszorować i grubo pokrajać. Zalać wodą w garnku 2-litrowym tak, aby tylko pokryła jarzyny, na du\
ym ogniu doprowadzić do
wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować powoli przez 2,5 - 3 godziny, po czym partiami przepuścić przez młynek do potraw, maszynkę do mięsa lub zmiksować,
nie powinno się zostawiać włókien. Przed przepuszczeniem przez młynek rozgnieść ubijakiem do ziemniaków.
Niektórzy przepuszczają najpierw albo tylko i wyłącznie przez blender. Wtedy skórki zostają w masie. jak ktoś ma wra\
liwe jelita. to lepiej przez młynek. Zupę
zhomogenizować póki jest gorąca, jak najszybciej po zdjęciu z ognia. Schłodzona będzie miała niedobrą gumiastą konsystencję i smak. Mo\
na przechowywać
w lodówce nie dłu\
ej ni\
2 dni, podgrzać za ka\
dym razem \
ądaną ilość. Zupę umieścić w lodówce dopiero po ostudzeniu do temperatury pokojowej w
przeciwnym razie się skwasi. Podane ilości pomidorów i cebuli mo\
na zwiększać lub zmniejszać. Cebulę pokrajaną w drobną kostkę mo\
na zbrązowić
najpierw na brytfance w piekarniku bez tłuszczu, zupa przybierze wtedy smak cebulowej francuskiej,
Ziemniaki
Ziemniaki mo\
na dawać na obiad i kolację. Pieczone są najbardziej polecane, lecz mogą się one znudzić po 6-8 tygodniach. Mo\
na dodawać do nich zupę, sos
pomidorowy. Aby uniknąć monotonii, mo\
na przygotowywać je na ró\
ne sposoby: pieczone, gotowane w mundurkach (najlepsze wczesne),
- sałatka ziemniaczana (z ziemniaków gotowanych w mundurkach, zdjąć skórkę, pokrajać w plastry i póki gorące przyprawić dresingiem jak do surówek),
- pur�e (z niewielką ilością zupy),
- krakersy ziemniaczane (najlepsze - z odmiany \
ółtej). Pokrajać w plasterki 5-6 mm, rozło\
yć na rusztach tostera lub w piekarniku. Muszą le\
eć płasko. Piec
w temperaturze ok. 177 �C. Pęcznieją, pękają, brązowieją. Na rodzinę - 6 ziemniaków. Podawać z jogurtem lub przecierem jabłkowym albo jednym i drugim.
Płatki owsiane
Rano na śniadanie - nieco ponad 4 uncje płatków na 12 uncji zimnej wody. Doprowadzić do wrzenia, wymieszać, zmniejszyć ogień, przykryć (niecałkowicie) i
powoli gotować 8-10 min. Mo\
na spo\
ywać z: surowym tartym jabłkiem, musem jabłkowym, bananem, brązowym cukrem lub miodem, melasą, rodzynkami,
duszonymi śliwkami, brzoskwiniami, morelami, surowymi winogronami itd. Owsianka z przecierem jabłkowym jest dobra przy biegunce.
Produkty dozwolone w diecie:
Chleb: Dopuszcza się jako przekąskę jedną kromkę dziennie chleba \
ytniego pełnoziarnistego na zakwasie - bezsolnego (pod warunkiem spo\
ycia zaleconych
potraw, nie zamiast, przy dobrym apetycie). Dlatego nie opłaca się wypiekać samemu,
8 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
Przyprawy: Mo\
na doprawiać do smaku bardzo małymi ilościami wyłącznie następujące przyprawy: ziele angielskie, any\
, cząber, estragon, kolendra, koper
ogrodowy, koper włoski, liście laurowe, majeranek, gałka muszkatołowa, rozmaryn, szafran, szałwia, szczaw, tymianek. Szczypiorek, cebula, czosnek i
pietruszka mo\
na u\
ywać w większych ilościach i często poprawiają one smak. Przypraw nale\
y u\
ywać oszczędnie, gdy\
mogą hamować proces leczenia.
Słodziki: brązowy nieoczyszczony cukier, melasa niesiarczynowana, syrop klonowy, miód,
Olej lniany tłoczony na zimno: Zu\
yć w 3 tygodnie po otwarciu butelki. Przechowywać zamknięty w lodówce. Przed otwarciem wolno przechowywać w
lodówce do 3 miesięcy, w zamra\
arce do 6 miesięcy. Nie gotować, nie podgrzewać. Nie dodawać np. od razu do gorących dymiących ziemniaków w
mundurkach.
Ry\
brązowy: lub mieszany biały z brązowym - dopuszczalny raz na tydzień.
Produkty zabronione czasowo w diecie:
Po 6-10 tygodniach mo\
na włączyć trochę jogurtu beztłuszczowego bez dodatków oraz twarogu z mleka surowego (niehomogenizowanego) odtłuszczonego 
prosto od wiejskiej krowy.
Jogurt odtłuszczony: W jogurcie własnej roboty z mleka pełnego niehomogenizowanego śmietana na górze oddziela się jak skórka i zostaje jogurt
odtłuszczony,
Twaróg odtłuszczony: Twaróg z mleka surowego odtłuszczonego: zamknięte pojemnik z mlekiem trzymać 24-28 godzin w ciepłej wodzie (w garnku
wypełnionym w 3/4 wodą, podgrzać \
eby było tylko trochę cieplejsze ni\
temperatura komfortu dla palców czy dłoni, nie zagotowywać, nie przegrzewać,
temperatura nie mo\
e przekroczyć 49�C. Wy\
sza temperatura niszczy enzymy znajdujące się w surowym mleku, wyłączyć, zostawić, po paru godzinach i na
noc znowu podgrzać do tej samej temperatury. Po 26-30 godzinach widać oddzielenie serwatki. Przelać przez płótno (nie tak gęste jak do wyciskania soków)
na sitku. Płótno do sera zło\
one w kilka warstw mo\
na wykorzystać do soków. Po ostygnięciu wkładamy do lodówki. Zostawić trochę serwatki, \
eby nie
wysychało. Mo\
na podawać rozbełtany z jogurtem na sos (dressing) do sałatek, z pomidorami jako mała przekąska, do sałaty liściastej wraz z olejem lnianym.
Produkty zabronione w diecie
- Nikotyna,
- Sól i wszystkie zamienniki soli,
- Butelkowane rafinowane,
- Puszkowane solone,
- Mro\
one,
- Wędzone,
- Przetwory siarczynowane,
- Marynowane,
- Zupy w proszku,
- Alkohol,
- Biała mąka,
- Ananasy,
9 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
- Napoje gotowe ze sklepu,
- Awokado. Zbyt du\
o kwasów tłuszczowych,
- Ogórki. Zbyt du\
o sodu i z
le łączą się z sokami (niestrawność),
- Olej, z wyjątkiem lnianego tłoczononego na zimno,
- Cukier, słodycze, i wszystko co zawiera cukier,
- Czekolada
- Orzechy. Zbyt du\
o kwasów tłuszczowych,
- Owoce jagodowe (z wyjątkiem porzeczek). Ich kwasy aromatyczne wywołują niekorzystne reakcje,
- Ostre przyprawy (pieprz, papryka),
- Farby do włosów, trwałe ondulacje,
- Soda oczyszczona w potrawach,
- Fluor w paście do zębów, płukankach do gardła,
- Grzyby,
- Kiełki. Zawierają niekompletne aminokwasy, wywołujące toczeń (rośliny tak bronią się przed zwierzętami),
- Sól gorzka,
- Herbata,
- Warzywa strączkowe i ich przetwory . Suche nasiona zawierają inhibitory enzymów, utrzymujące je  w stanie uśpienia . Dlatego powodują gazy. Świe\
a
fasolka szparagowa i groszek zielony są dopuszczalne. Wyjątkowo mo\
na wrzucić do zupy garść soczewicy dla zmiany smaku, generalnie unikać,
- Śmietana,
- Kawa, tak\
e rozpuszczalna (instant),
- Ttłuszcz,
- Lody,
- Woda do picia,
- Zabronione są wszelkie tłuszcze zwierzęce: śmietana, masło, jogurt zawierający tłuszcz, jaja, ser z zawartością tłuszczu.
Przykładowe posiłki
Śniadanie:
1 szklanka soku, płatki owsiane, duszone owoce
Obiad:
Surówka,1 szklanka ciepłej zupy, 1 szklanka soku, du\
y pieczony ziemniak, jarzyny gotowane. Deser: duszone lub surowe owoce (Na jednym talerzu mo\
na
podać np. sałatkę ziemniaczaną, buraki z musem jabłkowym na ciepło, marchew z jabłkiem na surowo).
Kolacja:
Surówka, 1 szklanka ciepłej zupy, 1 szklanka soku, du\
y pieczony ziemniak, jarzyny gotowane, 2 rodzaje. Deser: surowe lub duszone owoce.
10 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
Lewatywy z kawy
Lewatywy z kawy są niezbędnym element terapii. Rozszerzają drogi \
ółciowe, zwiększają produkcję \
ółci i w ten sposób ułatwiają wydalanie z \
ółcią
produktów rozpadu guza, zatruwających organizm. Efekt ten odkryli przed wojną prof. O. E. Meyer oraz prof. Heubner z uniwersytetu w Getyndze. Rozkurcz
zwieracza Oddiego widoczny jest w endoskopii. Kafestol, substancja znajdująca się w kawie, zwiększa kilkakrotnie aktywność S-transferazy glutationowej
(wątrobowego enzymu odtruwającego).
UWAGA: Bez częstego, regularnego odtruwania pacjenci umierają na śpiączkę wątrobową.
Przepis: 3 średnio czubate ły\
ki stołowe mielonej kawy prawdziwej (nie rozpuszczalnej, nie zdekofeinizowanej) na 1 lewatywę - 1 litr wody (nie dawać więcej
wody, bo wypłucze się za du\
o sodu ze śluzówki jelita). Na raz przygotowuje się stę\
ony wywar na całą dobę. Kawę wsypać ostro\
nie do gotującej się wody w
du\
ym garnku. (Nie do zimnej, bo wykipi.) Ilość wody nie ma znaczenia. Zamieszać, zmniejszyć ogień do minimalnego wrzenia.
Przykryć nie całkiem szczelnie (inaczej wykipi) i zaparzać 15-20 min.. Ostudzić, przecedzić przez płótno. Przygotowany koncentrat rozlewa się po równo do
zaplanowanej ilości butelek. Podając lewatywę bierze się wywar z jednej butelki i dopełnia wodą do 1 litra. Stosować w temperaturze ciała.
Wszystkie lewatywy przyjmować najlepiej le\
ąc na prawym boku z kolanami podciągniętymi do brzucha. (Inne mo\
liwości - w pozycji kolankowo - łokciowej
albo w pozycji Trendelenburga - miednica wy\
ej, głowa ni\
ej, wtedy po wpuszczeniu poło\
yć się na prawym boku.) Wlewnik ok. 0,5 metra ponad końcówką,
nie wy\
ej. Końcówkę posmarować wazeliną lub kremem. Wlewać powoli, inaczej jelito zareaguje kurczem. W razie dyskomfortu zamknąć kranik i odczekać,
a\
przejdzie. W trakcie wlewania głęboko oddychać, aby roztwór zassał się do jelita. Starać się utrzymać w sobie 10-15 min. Nie przewracać się z boku na
bok. Jeśli nie ma parcia po kwadransie, wstać i poruszać się normalnie, póki parcie nie wystąpi.
Jeśli nie uda się wytrzymać 10-15 min., nie szkodzi. Przy kolejnych lewatywach będzie lepiej. Powtarzać lewatywę 4-6 razy na dobę, w skrajnych
przypadkach przez pierwsze 2 tygodnie nawet więcej, ale trzeba równowa\
yć piciem soków (bo wypłukują elektrolity i inne minerały). Te\
odwrotnie, błędem
jest tylko pić soki i nie brać lewatyw (soki wypłukują toksyny z komórek, co wyra\
a się bólem głowy, w razie niebrania lewatyw dochodzi do uszkodzenia
wątroby z marskością włącznie). Częstotliwość lewatyw zwiększa się w razie powa\
nych bólów, nudności, napięcia nerwowego i depresji. Pomagają one te\

na kurcze, ból przedsercowy i trudności wynikające z nagłego odstawienia leków uspokajających. Lewatywy są konieczne przy braku spontanicznego
wypró\
nienia. ( Nie pozwól słońcu zajść bez opró\
nienia jelita ).
Na początku leczenia i w czasie  kryzysów \
ółć zawiera zwiększone ilości toksyn, co powoduje kurcze dwunastnicy i jelita cienkiego oraz niewielki refluks
\
ółci do \
ołądka z objawami nudności, a nawet wymiotami \
ółciowymi. Nale\
y wtedy wypłukać \
ółć z \
ołądka du\
ą ilością herbaty z mięty i pacjent odczuwa
ulgę.
Inne zalecenia:
Naczynia: Nie u\
ywać: kuchenek mikrofalowych, szybkowarów, naczyń i sztućców aluminiowych, ani alufolii. Szczególnie soki i rozdrobnione jarzyny nie
mogą się stykać z aluminium. Uzywać: wyrobów ze stali nierdzewnej, szkła, emaliowanych, ceramicznych
Wymagania co do wody: Nie pić wody (mamy wypić 13 szklanek soków). Woda rozcieńcza soki trawienne, jeśli pita razem z sokami - powoduje wzdęcia i
11 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
niestrawności. Jak chce się pić w nocy - mieć herbatę z mięty w termosie (2 ły\
ki stołowe suszonych liści mięty na 2 szklanki wrzątku, gotować 5 minut i
przecedzić. Mo\
na do smaku dodać brązowego cukru i soku z cytryny). Woda do gotowania potraw, do zupy, do wlewów - niechlorowana i niefluorowana.
Fluor i chlor jako halogenki wypierają jod z tarczycy.
Niedoczynność tarczycy hamuje układ immunologiczny.Filtrowanie wody metodą odwróconej osmozy usuwa tylko chlor, fluor zostaje. Jeśli woda
wodociągowa jest fluorkowana, u\
ywać destylowanej. Jeśli nie, wystarczy filtr z odwróconą osmozą.Nie pływać w basenach z wodą chlorowaną (tylko z
ozonowaną). Nie kąpać się w morzu (wchłanianie sodu przez skórę). Krótkie prysznice, nie moczyć się w wannach
Otoczenie domowe: Wyeliminować: rozpuszczalniki, aerozole, wykładziny dywanowe (mogą być dywaniki bawełniane nadające się do prania), podłogi na
kleje formaldehydowe, świe\
e farby, insektycydy, pestycydy, farby i utleniacze do włosów oraz trwałe ondulacje, kosmetyki, dezodoranty i antyperspiranty
(hamują wydalanie przez skórę). Jako przeciwpotna - dopuszczalna mieszanina po 1/3 alkoholu, octu i wody. W razie potów nocnych zwiększyć detoks
(lewatywy plus soki). Pasta do zębów bezfluorowa
w min. ilości lub lepiej przejść na 0,5% wodę utlenioną
Dodatkowe z
ródła informacji:
Du\
o więcej wa\
nych wskazówek znajdziesz w tych dwóch pdf-ach
Metoda dr. Maxa Gersona - wersja druga - uzupełniona - pdf
Wykład dr. Maxa Gersona - pdf
Z pewnością warto zajrzeć równie\
na polskojęzyczną stronę poświęconą terapii Gersona. www.terapiagersona.com.pl Strona prowadzona jest przez
pacjenta, który leczył się w klinice w Meksyku, a obecnie kontynuuje terapię w warunkach domowych. Autor jak na razie zachowuje anonimowość, ale jest
do niego kontakt mailowy. Na tej stronie mo\
na nabyć ksią\
kę o terapii Gersona wydaną przed dwoma miesiącami w jęz. polskim.
A na koniec link do oryginalnej strony Instytutu Gersona www.gerson.org
Niech potę\
na moc Natury, drzemiąca w świe\
ych owocach i warzywach będzie z Tobą i prowadzi Cię tam dokąd zmierzasz :)
czytaj tak\
e
Rak jest uleczalny (15)
Uzdrawiająca moc \
yczliwych myśli (3)
Wegetarianizm, weganizm, i co dalej? (7)
Byron Katie i jej  Praca  czyli jak prosto i skutecznie osiągnąć wewnętrzny spokój, równowagę i szczęście. (4)
Inne spojrzenie na szczepienia (4)
__._ __._ __._ __._ __._ __._ __._ __._ __._ __._ __._
Jeśli podoba Ci się ten artykuł, i chcesz otrzymywać kolejne przez e-mail - zapisz się do newslettera.
Rozwa\
tak\
e mo\
liwość subskrybcji poprzez RSS.
12 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
Komentarze: 2 �!
#1 Pełne zdrowie! � PRZED MONITOREM on 01.03.09 at 14:02
[...] PRZED MONITOREM Wszystko na tym blogu to mo\
e nie być prawda! � co to jest Rak? Pełne zdrowie! styczeń 3, 2009 Tym razem bardzo
krótko. W tym tekście chciałbym przestawić Artura, który prowadzi o wiele bardziej zaawansowany blog ode mnie. Dziś otrzymałem od niego
newsletter w którym szczegółowo opisuje dietę, dzięki której rak mo\
e raz na zawsze zniknąć nie tylko z Twojego \
ycia, \
ycia tych których kochasz, ale
równie\
z \
ycia naszej całej planety. Twój wybór. Twoje myśli tworzą Twoją rzeczywistość. Wybierz zdrowie, bogactwo, mądrość! Polecam bardzo blog
Artura, kliknij: http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html [...]
#2 Cześć, masz 313 lat i wyglądasz naprawdę świetnie! � PRZED MONITOREM on 01.25.09 at 12:03
[...] kliknij w ten link, aby dowiedzieć się więcej o sekretach długowieczności: http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-
domowych.html [...]
Komentuj
Imię (wymagane)
e-mail (wymagane)
strona WWW
powiadomiena o nowych komentarzach na e-mail
13 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
RSS artykułów
RSS komentarzy
Szukaj
Ostatnio dodane
Samopomoc w praktyce
Uzdrawiająca moc \
yczliwych myśli
Rozwój osobisty i doktor szczęście
Świadoma praca nad własną świadomością
Kim jestem, i czym jest moje ciało?
Prenumeruj "Cel śycia"
Twój e-mail:
Dodaj do listy Usuń z listy
Kategorie
dusza
charakter i osobowość
duchowość i rozwój
śmierć i umieranie
świadomość i to\
samość
serce
inspiracja i przyjaz
ń
miłość i oddanie
związki i relacje
14 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
umysł
efektywność i planowanie
emocje i potrzeby
myślenie i odczuwanie
praca i kariera
zdrowie
profilaktyka i deta
samouzdrawianie i terapia
zerkając na świat
manipulacje i oszustwa
nauka i paranauka
Rozchmurzenie
bóg ból cel \
ycia cierpienie duchowość dusza fanatyzm forex miłość misja motywacja MQL myślenie nastawienie nauka oddanie odpowiedzialność paranauka pragnienie prawda radość rak religia Rozwój rozwój
osobisty satysfakcja smierć spełnienie spokój świadomość system szczęście terapia trader umieranie uzdrawianie wartości wedy wiara wiedza zasady zdrowie związek
\
yczliwość zyski
Dostrojeni
Jakub Sałacki
Janusz Dąbrowski
Joanna Boj
Serwis Antylicho
Serwis Dbaj o Siebie
Serwis Hare Kryszna
Artur Jan Milicki objął całą zawartość niniejszej strony licencją: Creative Commons Attribution-Noncommercial 2.5 Poland.
15 z 16 2009-03-11 17:32
Terapia dr Gersona w warunkach domowych | cel \
ycia .com http://www.celzycia.com/terapia-dr-gersona-w-warunkach-domowych.html
Artur Jan Milicki objął całą zawartość niniejszej strony licencją CC-BY-NC 2.5
silnik: wordpress; templatka: copyblogger
16 z 16 2009-03-11 17:32