INSTRUKCJA
TECHNOLOGICZNA SMAŻENIA FRYTEK
Instrukcja technologiczna smażenia frytek została opracowana przez Specjalistę ds. Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia. Kupując niniejszą
instrukcję możesz być pewny, że spełnia ona obowiązujące prawo oraz zalecenia Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Instrukcja na pewno spełni Twoje
oczekiwania oraz wpłynie na poprawę bezpieczeństwa żywności na terenie Twojego zakładu gastronomicznego.
Instrukcja technologiczna smażenia frytek jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na bezpieczeństwo żywności i żywienia na
terenie zakładu gastronomicznego. Zawiera podstawowe informacje z zakresu zasad bezpieczeństwa i higieny pracy. Została przygotowana według
zaleceń inspektorów PIS.
Instrukcja technologiczna smażenia frytek dostępna jest w naszym sklepie w dwóch wersjach:
1. Planszowej
2. Elektronicznej
Wersja planszowa - gotowa do zawieszenia na dowolnej powierzchni, na odwrocie posiada 4 tzw. "przylepce" z pianki.
Wersja elektroniczna - wysyłana na adres e-mail wskazany w zamówieniu w postaci pliku PDF. Posiadanie instrukcji w wersji elektronicznej daje
możliwość wielokrotnego wydruku na potrzeby własne.
Pobierz instrukcję w wersji elektronicznej
Pobierz instrukcję w wersji elektronicznej
Zatwierdzam
.......................................................................
(data i podpis)
www.bhponline.com.pl