Egzotyczna surówka z marchwi
Składniki Przepis
2 szklanki startej w drobne
Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie. Kiedy
wiórki marchewki
zwiększą swą objętość, odsączyć z wody.
garść rodzynek
Marchew wymieszać z rodzynkami, pokrojonym
4-5 krążków ananasa z puszki
ananasem, kawałkami orzechów, majonezem i
1 czubata łyżka majonezu
sokiem ananasowym. Wszystko przyprawić do
kilka łyżek soku ananasowego z
smaku solą i pieprzem, odstawić na pół godziny do
puszki
lodówki.
2-3 orzechy włoskie
Surówka jest smaczna sama albo jako dodatek do
sól, pieprz
dań z drobiu.