Die richtige Ernährung   Wer viel lernt verbraucht viel Glukose. Um den erhöhten Zuckerverbrauch des Körpers auszugleichen, greifen Sie nicht gleich (besser nicht nur) zu Schokolade und süßen Sachen. Süßigkeiten enthalten nur sogenannte Einfachzucker. Ihr Körper aber braucht zum Lernen verstärkt Mehrfachzucker. Diese finden Sie in Kartoffeln, Vollkornprodukten, Obst und Gemüse. Und: essen Sie lieber mehrere kleinere und leichte Mahlzeiten an einem Tag als zwei große und reichhaltige. Wer viel lernt verbraucht viel Flüssigkeit. Denken Sie also daran genügend zu trinken – am besten frisches (Sprudel-)Wasser oder frische Säfte. Wer viel lernt sollte dafür sorgen, dass die Informationsweitergabe in seinem Gehirn angeregt wird. Die Bildung von Neurotransmittern, die die Informationsweitergabe steuern wird gefördert durch die Aufnahme von Vitamin C und Cholin. Vitamin C finden Sie in größeren Mengen in Zitrusfrüchten. Cholin ist enthalten in Vollkorn, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen. Auch in Fleisch (vor allem in Leber) findet sich Cholin. In Vollkorn, Hülsenfrüchten, Samen und Nüssen findet Ihr Körper noch einen weiteren, zum Lernen nützlichen Stoff der Natur: Magnesium. Das verhindert eine Überreizung des Nervensystems und beugt Stress vor.