Geneva Early
Pochodzenie: USA, Quinte x Julyred
Wzrost: średnio silny
Mróz: dostatecznie wytrzymała
Parch: średnio podatna
Mączniak: średnio podatna
Zaraza ogniowa: podatna
Owocowanie: wczesne, średnio obfite, coroczne
Owoce: średniej wielkości, kulisto-spłaszczone, regularne, rumieniec jasnoczerwony na 60-100% powierzchni, dojrzewają nierównomiernie
Termin zbioru: II połowa VII
Przechowywanie: 2-3 tygodnie
Inflancka (= Oliwka Żółta, Papierówka)
Pochodzenie: kraje nadbałtyckie
Wzrost: średnio silny
Mróz: bardzo wytrzymała
Parch: mało podatna
Mączniak: mało podatna
Rak drzew owocowych i zgorzel kory: podatna
Owocowanie: wczesne, obfite, przemienne
Owoce: małe lub średniej wielkości, stożkowate, lekko żebrowane, skórka jasnozielona, bez rumieńca; dojrzewają nierównomiernie; źle znoszą transport; czasami występuje SM
Termin zbioru: koniec VII
Przechowywanie: kilka dni
Inne: wymaga przerzedzania zawiązków
Piros
Pochodzenie: Niemcy
Wzrost: średnio silny
Mróz: ?
Parch: mało podatna
Mączniak: mało podatna
Zaraza ogniowa: podatna
Owocowanie: wczesne, obfite
Owoce: średniej wielkości lub duże, stożkowato wydłużone
Termin zbioru: połowa VIII
Przechowywanie: kilkanaście dni/kilka tygodni
James Grieve
Pochodzenie: Szkocja, siewka Pott's Seedling
Wzrost: średnio silny
Mróz: wrażliwa
Parch: mało podatna
Mączniak: mało podatna
Zaraza ogniowa: podatna
Owocowanie: wczesne, obite, coroczne
Owoce: średniej wielkości lub duże, kulisto-stożkowate z rozmyto-paskowanym rumieńcem, podatne na BZ, a duże - na GPP
Termin zbioru: koniec VIII
Przechowywanie: do końca IX
Mutanty barwne: Lired
Delcorf (=Delbarestivale)
Pochodzenie: Francja, Stark Jongrimes x Golden Delicious
Wzrost: średnio silny
Mróz:?
Parch: mało podatna
Mączniak: mało podatna
Owocowanie: wczesne, obfite, często przemienne
Owoce: duże, wydłużone, cylindryczne, wyrównane; rumieniec czerwono-pomarańczowy, niewielki; dojrzałe opadają
Termin zbioru: VIII/IX
Przechowywanie: 100 dni
Mutanty barwne: Ambassy (=Dalili), Celeste (=Delcorf Schumann)
Inne: „letni Jonagold”
Paulared
Pochodzenie: USA
Wzrost: średnio silny
Mróz: wytrzymała
Parch: średnio podatna
Mączniak: bardzo podatna
Rak drzew owocowych: podatna
Zaraza ogniowa: średnio podatna
Owocowanie: wczesne, obfite, coroczne
Owoce: średniej wielkości, kulisto-spłaszczone, prawie całkowicie pokryte ciemnoczerwonym rozmytym rumieńcem
Termin zbioru: VIII/IX
Przechowywanie: do końca IX
Inne: występuje ogołacanie się pędów
Waleria
Pochodzenie: Polska, siewka Primuli
Wzrost: średni wzrost
Mróz: średnio wytrzymała
Parch: odporna
Mączniak: mało odporna
Rak drzew owocowych: podatna
Owocowanie: wczesne, obfite, regularne
Owoce: średniej wielkości, kulisto-stożkowate, prawie w całości pokryte ciemnoczerwonym rozmytym rumieńcem
Termin zbioru: VIII/IX
Przechowywanie: do X-XI
Delikates
Pochodzenie: Polska, James Grieve x Cortland
Wzrost: średnio silny
Mróz: bardzo wytrzymała
Parch: średnio podatna
Mączniak: podatna
Rak drzew owocowych: podatna
Zaraza ogniowa: średnio podatna
Owocowanie: wczesne, obfite, regularne
Owoce: średniej wielkości lub duże , kulisto-stożkowate, rumieniec żywoczerwony na ¾ powierzchni; wrażliwe na odgniecenia
Termin zbioru: początek IX
Przechowywanie: koniec XI
Inne: wymaga przerzedzania zawiązków - drobne owoce są mniej smaczne
Antonówka Zwykła
Pochodzenie: Rosja
Wzrost: średnio silny
Mróz: bardzo wytrzymała
Parch: mało podatna
Mączniak: mało podatna
Rak drzew owocowych: podatna
Zaraza ogniowa: podatna
Owocowanie: późne, obfite, przemienne
Owoce: średniej wielkości, nieregularne, kulisto-spłaszczone; skórka żółto-zielona; podatne na BZ, wrażliwe na transport; opadają; bardzo cenne w przetwórstwie
Termin zbioru: I połowa IX
Przechowywanie: do końca XI
Witos
Pochodzenie: Polska, Fantazja x Primula
Wzrost: silny
Mróz: dostatecznie wytrzymała
Parch: odporna
Mączniak: średnio podatna
Owocowanie: wczesne, średnio obfite, czasami przemienne
Owoce: duże lub bardzo duże, kuliste, lekko spłaszczone; rumieniec rozmyto paskowany, czerwony, na 50% powierzchni; łatwo opadają; podatne na BZ, SM, PKN, GPP; wrażliwe na odgniecenia
Termin zbioru: początek IX
Przechowywanie: X-XI
Inne: na podkładkach karłowych owocuje obficiej i regularnej; triploid
Sawa
Pochodzenie: Polska, Fantazja x Primula
Wzrost: silny
Mróz: wytrzymała
Parch: odporna
Mączniak: średnio podatna
Owocowanie: wczesne, obfite, czasami przemienne
Owoce: średniej wielkości lub duże, a nawet bardzo duże, kulisto-stożkowate; rumieniec jaskrawokarminowy, rozmyty, pokrywający prawie całą powierzchnię, wrażliwe na odgniecenia, podatne na BZ
Termin zbioru: połowa IX
Przechowywanie: XI-XII
Lobo
Pochodzenie: Kanada, siewka McIntosha
Wzrost: średnio silny
Mróz: bardzo wytrzymała
Parch: bardzo podatna
Mączniak: średnio podatna
Zaraza ogniowa: średnio podatna
Owocowanie: wczesne, bardzo obfite, przemienne
Owoce: średniej wielkości lub duże, kulisto-spłaszczone, lekko stożkowate, z ciemnokarminowym rumieńcem pokrywającym prawie całą powierzchnię; bogate w wapń
Termin zbioru: połowa IX
Przechowywanie: do II, w KA do V
Inne: „odmiana pracowita” (konieczność obrony przed parchem)
Fantazja
Pochodzenie: Polska McIntosh x Linda
Wzrost: średnio silny
Mróz: wytrzymała
Parch: bardzo podatna
Mączniak: średnio podatna
Owocowanie: wczesne, obfite, przemienne
Owoce: średniej wielkości lub duże, kuliste, często niewyrównane; prawie całkowicie pokryte intensywnym karminowym rumieńcem; wybitnie deserowe; podatne na BZ; wrażliwe na transport
Termin zbioru: połowa IX
Przechowywanie: do końca I
Inne: „niedoskonała dla amatorów” (bo parch)
McIntosh
Pochodzenie: Kanada
Wzrost: średnio sliny
Mróz: wytrzymała
Parch: bardzo podatna
Mączniak: mało podatna
Zaraza ogniowa: średnio podatna
Owocowanie: wczesne, obfite coroczne
Owoce: średniej wielkości, kulisto-owalne lub baryłkowate, czasami nieforemne,; rumieniec ciemnopurpurowy, rozmyty; opadają przed zbiorem; wrażliwe na OP i ZP; źle znoszą transport
Termin zbioru: połowa IX
Przechowywanie: XII-II
Mutanty:
barwne: Rogers McIntosh
krótkopędowe: McSpur E, Wijcik
Freedom
Pochodzenie: USA
Wzrost: średnio silny
Mróz: wytrzymała
Parch: odporna
Mączniak: średnio podatna
Owocowanie: wczesne, średnio obfite, zwykle coroczne
Owoce: średniej wielkości lub duże, kulisto-stożkowate; rumieniec rozmyto-paskowany, karminowy na 2/3 powierzchni; podatne na BZ
Termin zbioru: koniec IX
Przechowywanie: koniec I
Oznaczenia skrótów:
BZ - brunatna zgnilizna
GPP - gorzka plamistość podskórna
GZ - gorzka zgnilizna
OP - oparzelizna powierzchniowa
PKN - pleśnienie komór nasiennych
SM - szklistość miąższu
SzP - szara pleśń
ZP - zbrązowienie przygniezdne
JABŁOŃ
Domena: jądrowce Eucaryota
Królestwo: rośliny Plantae
Podkrólestwo: rośliny naczyniowe Tracheobionta
Nadgromada: nasienne Spermatophyta
Gromada: okrytonasienne Magnoliophyta
Podgromada: Magnoliophytina
Klasa: Rosopsida
Podklasa: różowe Rosidae
Nadrząd: różopodobne Rosanae
Rząd: różowce Rosales
Rodzina: różowate Rosaceae
Podrodzina: jabłoniowe Maloideae (Pomoideae)
Rodzaj: jabłoń Malus
Gatunek: jabłoń domowa Malus x domestica