Amoniaczki


Amoniaczki
40 dag (2 szklanki) mąki,
10 dag margaryny,
15 dag (8 łyżek) cukru,
szklanka mleka,
2 jaja,
łyżeczka sypkiego amoniaku,
cukier waniliowy lub esencja zapachowa,
tłuszcz do blachy
Mleko zagotować. We wrzącym rozpuścić amoniak, ostudzić. Jaja utrzeć z cukrem i margaryną, dodać przesianą mąkę, ostudzone mleko i cukier waniliowy. Szybko zagnieść ciasto (powinno mieć konsystencje ciasta pierogowego) i pozostawić w lodówce do następnego dnia. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 1 cm, wykroić małe ciasteczka, ułożyć je na lekko natłuszczonej blasze i piec w gorącym piekarniku, aż się zrumienią. Amoniaczki można przechowywać w szczelnie zamkniętym naczyniu przez dłuższy czas.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Amoniaczki, Przepisy kulinarne
Amoniak można oznaczyć z krwi i moczu produkt rozkładu białek
35 Wytwarzanie amoniaku, kwasu Nieznany (2)
Synteza amoniaku
Amoniak
AMONIAK BEZWODNY
Amoniak, niezbędnik rolnika 2 lepszy, fizjologia zwierząt
AMONIAK2
synteza i właściwości związków kobaltu z amoniakiem, chemia nieorganiczna, laboratorium, Chemia nieo
Dezynfekcja za pomocą amoniaku ziarna zbóż przeznaczonego do fermentacji (ang )
amoniakalnych instalacji chłodniczych w zakładach przetwórstwa rolno spożywczego
1. Podział zwierząt za względu na mechanizm us uwania amoniaku, licencjat eksperyment
1-AMONIAK, Azot___N2
CIASTKA AMONIACZKI
PROCES PRODUKCJI AMONIAKU poprawiony, inż. BHP, V semestr
BEZPIECZEŃSTWA I HIGIENA PRACY PRZY INSTALACJACH AMONIAKALNYCH, Bezpieczeństwo i higiena pracy
Amoniak r r 9
AMONIAK BEZWODNY, BHP KARTA CHARAKTERYSTYKI SUBSTANCJI NIEBEZPIECZNEJ
bhp przy amoniakalnych instalacjach chłodniczych, 1 bhp w zakladach

więcej podobnych podstron