Cocktail Pink Lady
30 ml ginu,
25 ml "złotej jesieni",
połowa białka jaja,
1 łyżka soku z cytryny,
1 łyżeczka syropu malinowego
Wszystkie składniki w kolejności: białko, syrop, sok z cytryny, alkohole wymieszać energicznie (niezbyt długo) w shakerze z 3-4 kostkami lodu i przecedzić do kieliszka koktajlowego.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>