Miłosny napój Azteków
1 l mleka
2 laski wanilii
250 ml wody
2 łyżki miodu akacjowego
3 łyżki cukru
2 opakowania cukru waniliowego
4 łyżki kakako
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu cayenne
200 ml białego rumu
Laski przeciąć, zagotować z mlekiem, usunąć.
W wodzie rozpuścić miód, cukry i kakao. Podgrzać. Dodać ziarenka wanilii.
Zagotować. Powoli wlewać mieszankę do mleka. Dodać sól i pieprz.
Do 2 szklanek wlać po 100 ml rumu, uzupełnić czekoladą, zamieszać.
http://forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=24121&w=29024831&a=37622390