1. pasta na slodko; seler w kostke dusic do miekkosci albo na parze ugotowc; zmiksowac albo jeszcze na cieplo albo juz po przestudzeniu z serkiem bialym ;proporcje wg uznania, acz ja robilam miseczka selera+2-3 lyzki bialego serka, dodalam juz taki zmielony, moze byc homo takze;
wysminity do chleba, nalesnikow, a takze na cieplo jako osobny deser albo pelen posilek
p.s. dla II fazy mozna dodac orzechy wloskie jeszcze lepsze
2. tak samo przygotowany seler+tunczyk wsw,proporcje dowolne+sol ,pieprz,ziola; jak doda sie koncentrat pasta pomidorowa wychodzi; tenze lepszy na zimno ale i na cieplo sprobowac warto, nadzienie do plackow, nalesnikow na slono itp