Toad In The Hole
1 jajo,
1 szklanka mleka,
1 i 1/2 szklanki mąki (25 dag),
1 szklanka wody,
6-8 parówek (30-40 dag),
1 łyżka tłuszczu do naczynia

Jajo, sól, mleko, mąkę i wodę zmiksować. Odstawić na 30 min. Parówki obrać z osłonek, przekroić wzdłuż na 4 części, ułożyć w wysmarowanym tłuszczem szerokim naczyniu, zalać ciastem naleśnikowym, posolić. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec bez przykrycia ok. 30 min.

From Z.Wodecki <[e-mail]>

---