Grochwka wiejska
Rodzaj przepisu: Zupy
Rodzaj kuchni: Inne
Rodzaj przygotowania: Gotowane
SKADNIKI:
1/2 kg tego suchego grochu,
15 dag wdzonki,
1 cebula,
1/2 kg ziemniakw,
majeranek,
sl,
pieprz
Groch zala wod, doda 2/3 wdzonki i gotowa, a groch si zupenie rozgotuje. Wwczas doda pokrojone w kostk ziemniaki. Reszt boczku stopi na patelni na skwarki, doda posiekan cebul, podrumieni i doda do zupy. Doprawi do smaku sol, pieprzem i majerankiem.