Herbata Pu ehr


Pu-Erh


Mało znana u nas czerwona herbata pochodzi z Chin i uprawiana jest w prowincji Yunnan, gdzie znana jest od 1700 lat. Znana jest przede wszystkim ze swojego wspaniałego, niepowtarzalnego smaku i aromatu, otrzymanego w wyniku procesowi fermentacji, a także ze względu na właściwości lecznicze.
Pu-Erh dojrzewa w ciemnych grotach i jest herbatą, która nie musi być spożywana jak najszybciej po zbiorze. Taka herbata jest lepsza jakościowo, ale nie dodaje jej to zdrowotnych właściwości.
Według badań herbat Pu-Erh:
-
pomaga w pozbyciu się nadmiaru tłuszczu - w wielu badaniach dowiedziono, że regularne picie tej herbaty pozwala na bezpieczne odchudzanie przy zachowaniu dotychczasowego sposoby żywienia.
-
obniża poziom cholesterolu - nie należy się obawiać picia tej herbaty w tym cel, w przypadku gdy nie chce się schudnąć, gdyż dzięki tej herbacie gubi się niepotrzebne ilości tłuszczu.
-
oczyszcza organizm z toksyn;
-
wzmacnia organizm - pomaga też w przypadku kłopotów z trawieniem oraz może być używana jako herbata uspokajająca a nawet wspomóc leczenie depresji;
-
łagodzi skutki nadużycia alkoholu - podobno herbat ta wspomaga pracę wątroby i dlatego też pozwala obniżyć poziom wypitego alkoholu we krwi. Nie są to jednak duże ilości.

Sposób przygotowywania:
Łyżeczkę herbaty zalewamy wodą o temp. 95
oC i parzymy od 3 do 4 minut. Daje napar koloru ciemnobrunatnego o charakterystycznym ziemistym smaku. Najlepiej pić ją bez dodatków takich jak mleko czy cukier, ponieważ może stracić niektóre swoje właściwości.
W Polsce można ją kupić czystą a także aromatyzowaną:
-
truskawkową: z kawałkami truskawek i aromatem truskawkowym;
-
cytrynową: z dodatkiem trawy cytrynowej;
-
pomarańczową: z dodatkiem kwiatu pomarańczy;
-
Earl Grey: z dodatkiem olejku bergamoty.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
herbata Pu Erh, Niekonwencjonalne, Diety
Najbardziej Niepokojąca Herbata
Zupa z zielonej herbaty
[39]Składniki herbat w zapobieganiu chorób układu krążenia, Bibliografia
Pu a ustawa?weloperska
Kochanie, czas na herbatę
Herbata optym
projekt PU zad 1
organizacja sektora finansow pu Nieznany
40 herbat i 40 dni 1 17
krzyżówka- herbatniki, przedszkolaki, ►Zagadki, zgadywanki- rymowanki, wyliczanki, krzyżowki i rebus
herbatki ziolowe, A Przepisy kulinarne 1
porównanie norm dot Pu
Lekka pianka z jabłkami i herbatnikami
HERBATA4
Zielona herbata id 590210 Nieznany
Zielona herbata czyĹĽby pa
HERBATY TOREBKI HERBATY
PREPARATY ZIOŁOWE DIOICHI HERBATY

więcej podobnych podstron