Schab po chińsku z warzywami

składniki

• 2 kotlety schabowe

• plaster imbiru

• sos sojowy łyżeczka

• łyżeczka przyprawy 5 smaków

• ziarenka smaku

• mini kostka czosnek

• mini kostka pieprz kolorowy

• 1/3 papryki

• kilka różyczek brokułu

• garść ugotowanej fasolki szparagowej żółtej

• sos do kuchni chińskiej knorra

• ryż biały ugotowany

• 4 liście sałaty masłowej

• 4 liście sałaty rzymskiej

• sos paprykowo-ziołowy

Sposób przygotowania

1. Mięso pokroić w cienkie plasterki i doprawiamy imbirem, sosem sojowym,5 smakami i ziarenkami. Dobrze obsmażamy na oleju i dodajemy obie mini kostki.

2. lekko obgotowujemy brokuły i dzielimy na różyczki, paprykę kroimy w kosteczkę a fasolkę na mniejsze kawałki

3. sos przygotowujemy wg. Instrukcji na opakowaniu dodajemy do niego mięso i warzywa.

4. sałaty kroimy w paseczki i polewamy sosem paprykowo-ziołowym.

5. na talerzu układamy ryż i układamy mięso z sosem .Osobno podajemy sałaty.

---