Higiena test

1. masa w kg, wzrost w m

2. WHR (ang. waist-hip ratio) – jest współczynnikiem powstałym przez podzielenie obwodu talii przez obwód bioder (pomiary dokonywane w dowolnej jednostce miar)

3.mykotoksyny-produkowane prze grzyby
4.do dezynfekcji wód nie zaliczamy - bromowania
5.usunięcie form wegetatywnych to - dezynfekcja, steryizacja, solidne czyszczenie,czy wszystki
6. objawy wyczerpania cieplnego – uczucie znużenia, bóle głowy, osłabienie łaknienia, nudności, szaro blada skóra, prawidłowa temp. Ciała, może pojawić się zamroczenie i objawy zapaści.
7.objawy udaru – niepokój, znaczne osłabienie, przyspieszenie tętna i oddechu, wzrost temperatury ciała powyżej 41*C, zahamowanie wydzielania potu.
8.kąt padania – utworzony jest przez dwie linie przeprowadzone teoretycznie z badanego punktu: jedna przechodzi przez dolną, druga przez górną krawędź okna. Kąt padania dla pomieszczeń mieszkalnych nie mniejszy niż 25*, a dla szkół nie mniejszy niż 30*, jakby ktoś chciał wiedzieć.
9.jak obiczyć BMI-wzór) jest wyżej.
10.histydyna to jeden z 20 aminokwasów biogennych.
11.solaninaorganiczny związek chemiczny, silnie toksyczny glikozyd. W znacznym stężeniu występuje w pędach roślin psiankowatych.

Spożyta, np. z kiełkującymi ziemniakami, może spowodować poważne zatrucia pokarmowe. Ponadto wykazuje działanie rakotwórcze. Znajduje się ona w największym stężeniu w owocach ziemniaka (małe zielone kulki jesienią) oraz w niedojrzałych pomidorach.

12.skutki dekompresji – skutkiem jest choroba dekompresyjna. Powstaje podczas szybkiego obniżania ciśnienia gazy rozpuszczone we krwi uwalniają się w postaci pęcherzyków, które zależnie od miejsca powstania uciskają zakończenia nerwowe lub wędrują z krwią tworząc zatory. To w sumie nie wiem, co tam wpasować. Można wszystkie, a można zatorowość płucną na pewniaka. :P

13. choroba kesonowa – objawy – po okresie utajenia występują łamiące, czasem bardzo silne, bóle mięsni i stawów, dreszcze, podwyższenie ciepłoty ciała, mrowienia w kończynach, świąd skóry, przeczulica, niedowłady i porażenia, zaburzenia zmysłów.

14.co robi błonnik -chroni przed zachyłkowatoscia jelita,usuwa NH3 z jeita,usuwa LDL,..(mogły być wsztsktkie). Jeśli chodzi o to pytanie to jest dziwne. Błonnik tworzy połączenia z lipidami pokarmu i żółci. Więc może by jakieś tam LDL z tego było. Ale ja się nie znam. :D
15.co zapewnia prawidłową rozpoznawalność testu epidemiologicznego-czułość,swoistosc,powtarzalnosc,rzetenlonsc
16.jakas zasada z epidemioogii o zagęszczaniu popuacji

17.cechy CO :
- bezbarwny, bezwonny, lżejszy od powietrza, tworzy z powietrzem mieszaniny wybuchowe
- silnie trujący
- tworzy karboksyhemoglobinę
- 300 razy większe powinowactwo do Hb od tlenu.

18. cechy CO2:
-bezwonny, bezbarwny, o lekko kwaśnym smaku, cięższy od powietrza.

- pobudza ośrodek oddechowy
- ułatwia oddychanie
- w wysokich stężeniach prowadzi do wyczerpania ośrodka oddechowego co skutkuje śmiercią.

19.zdanie prawdziwe o SO2 – tu macie samą prawdę:
-
bezbarwny, niepalny, drażniąca woń, wyczuwalny, wyczuwalny już przy stężeniu 0.001%.
- działa drażniąco na błony śluzowe
- uszkadza śluzówki oka i dróg oddechowych.
- w większych stężeniach: ostre zapalenie oskrzeli lub płuc. Czasem możliwy nagły spastyczny skurcz krtani lub obrzęk płuc.
- zapalenie spojówek lub oparzenie rogówki.
20. Makroelementy - cr se mo j
21.co wywołuje met hemoglobinemie –z wiązki azotu
22.srodkami do dezynfekcji nie sa- alkohole, fenole, chlorki, aldehydy, zasady kwasy – nie wiem. W Marcinkowskim do każdego są podane przykłady i jak działają.
23.do promieniowania jonizujacego zaliczamy- rtg, protony, pozytrony, alfa, wszystkie
24.na tradzik łuszczyce- UV
25.ilosc dzienna białka – 10-15%

26.zawartosc procentowa posiłków-30-35,35-40,25-30??????
27.nadmiar spozycia białka-,podnosi poziom homocysteiny
28spożywanie aspartamu wyklucza - fenyloketonuria
29.CO2 - pobudz osrodek oddechowy,hamuje,zwieksza ilosc oddechów,lub zadno????? (pobudza oś oddechowy i zwieksza ilość oddechów)
30.mieso - zakwasza
31.wilgotnosc wzgedna i cos o niedosycie fizjologicznym Wilgotność względna to:
a) stosunek wilgotności bezwzględnej do maksymalnej,

32.na jakiej podstawie ustala sie przyczyny zgonów-przyczyny ?wyjsciowe,wtórne,ostateczne,wsztstkie??????????????????????????
33.cos z biotransformacja trucizny za druga faza to - sprzeganie
34.ta biotransformacja powoduje-produkt bardziej polarny
35.bezglutenowe-ryż, kukurydza
36.strcze osłabienie sułuchu ale-4000hz,20000hz??????
37.objaw Reynauda - choroba wibracyjna
38.miano coli - Wskaźnik zanieczyszczenia fekalnego wody bakteriami pochodzenia jelitowego. Określany jako najmniejsza objętość wody (wyrażana w cm3), w której stwierdza się obecność jednej → pałeczki okrężnicy (Escherichia coli).
39.bakterie wskaznikowe zanieczyszczenia powietrza- paciorkowiec hemolizujący

40.norma żywieniowa – ilość energii i niezbędnych składników odżywczych, które organizm zdrowego człowieka, zależnie od wieku, płci, aktywności fizycznej oraz warunków bytowania i pracy, powinien otrzymać dziennie w postaci posiłków.

41.karencja - okres, który musi upłynąć od zastosowania chemicznego środka ochrony roślin do zbiorów lub możności spożycia przez ludzi
42.kasza jaglana -z łuskanego ziarna prosa
43usuwanie czynne ciepla zalezy od-T i 100%wigotnosci przy której pot nie paruje
44.temperatura efektywna-T. wilgotosc,ruch powietrza |odzwierciedla łączny wpływ temperatury, wilgotności powietrza i prędkości wiatru na kształtowanie odczuwalności cieplnej człowieka podczas kąpieli powietrznych w cieniu. Wskaźnik ten nie uwzględnia promieniowania słonecznego.
45.chorofil w rosinach w diecie dostarcza-mg
46tłuszcz-9kcal, alkohol 7kcal
47,pas komforrtu-wigotnosc 40-60% T 17-22
48. nadmier soli powoduje- raka zoładka, nadciśnienie, zmiany zanikowe zoładka (chyba wszystkie)
49.WWA wydzielaja sie podczas-wedzenia,


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Higiena test id 201631 Nieznany
higiena test, Higiena
higiena test
higiena test id 201667 Nieznany
Higiena test zbiorczy
Higiena test id 201631 Nieznany
higiena test
Promocja zdrowia - test, higienistka stomatologiczna
mieso test 2011, HIGIENA ZWIERZĄT RZEŹNYCH I MIĘSA
test 2 B, ZP testy higiena
test 2 2012, Weterynaria Lublin, Weterynaria 1, Higiena Produktów Zwierzęcego pochodzenia
test nowy wersja IIB, ZP testy higiena
Test II, ZP testy higiena
test 2 A, ZP testy higiena

więcej podobnych podstron