Sałatka całoroczna - owocowa

2 obrane pomarańcze,
1 obrany grejpfrut,
3 banany,
3 owoce kiwi,
2 plastry ananasa (może być z puszki),
5 g rodzynek namoczonych w ciepłej wodzie,
sok z połowy cytryny,
2 kieliszki likieru bananowego lub pomarańczowego.



Sposób przyrządzenia:
Z pomarańczy i grejpfruta usunąć pestki i białe włókna. Owoce pokroić w kostkę. Banany i kiwi obrać i pokroić w plasterki. Plastry ananasa pokroić w ósemki. Dodać odsączone rodzynki. Składniki wymieszać w szklanym naczyniu. Polać likierem i delikatnie mieszając zakwasić sokiem z cytryny. Przed podaniem na 2 - 3 h wstawić do lodówki.

__________________