Badanie tożsamości sprawdzian I

BADANIE TOŻSAMOŚCI

I. Anatomia i morfologia surowców roślinnych:

Zadania:

Roślinny surowiec leczniczy – surowiec zielarski/farmakognostyczny.

Surowce zielarskie można podzielić na 2 grupy:

II. Substancja czynna, związek czynny.

Jest to organiczna substancja chemiczna występująca w surowcach roślinnych, wykazująca dużą aktywność biologiczną i posiadająca określone właściwości lecznicze, które w swoisty sposób wpływają na organizm człowieka. Mogą mieć działanie:

Działanie każdego surowca zależy od:

III. Różnice między ziołolecznictwem ludowym a nowoczesnym.

  1. Ludowe – zajmuje się całymi roślinami, lub ich organami, a także lekami galenowymi z tych roślin. Leki tego typu zawierają wiele substancji działających bądź to w różnych kierunkach, bądź synergicznie. Działają łagodnie – powoli. Mogą być stosowane przez dłuższy czas.

  2. Nowoczesne – opiera się na podstawach fitochemicznych. Stosuje się nowoczesne postaci leków roślinnych. Technologia produkcji polega na wyodrębnieniu z roślin czystych substancji czynnych o określonych parametrach fizyko-chemicznych i określonych właściwościach leczniczych. Nowoczesne postaci leków roślinnych umożliwiają określenie dokładnej dawki. Określenie ich współdziałania z innymi lekami, oraz badania kliniczne skuteczności działania.

IV. Na czym polega badanie tożsamości surowca roślinnego:

Polega ono na porównaniu danego surowca z opisem podanym w farmakopei (makroskopowe, organoleptyczne).

W wątpliwych przypadkach wykonuje się badanie mikroskopowe z zastosowaniem mikroskopu optycznego, który umożliwia badanie bardzo drobnych bądź sproszkowanych części surowca.

BUDOWA KOMÓRKI ROŚLINNEJ

I. Wakuola.

*antocyjany (nadają barwę roślinom)

*garbniki

*alkaloidy

*glikozydy

II. Ściana komórkowa.

- adkrustacja (odkładanie się substancji na powierzchni ściany komórkowej)

- inkrustacja (odkładanie się substancji wewnątrz ściany)

III. Błona komórkowa

-gładkie zwiększa powierzchnie wewnętrzną komórki, tworzy kanały wewnątrz transportowe, umożliwia przeprowadzenie obok siebie różnych procesów biochemicznych

-Na powierzchni szorstkiej są rybosomy (które biorą udział w syntezie białek).

IV. Mitochondria

V. Aparat Golgiego

VI. Chloroplasty

6CO2+6H2O → (u góry UV na dole chlorofil;p) → C6H12O6 + 6O2

VII. Chromoplasty

VIII. Leukoplasty

IX. Jądro komórkowe.

TKANKI ROŚLINNE – BUDOWA I FUNKCJE

a) twórcze → to takie, w których komórki intensywnie dzielą się

b) stałe → to takie, w których komórki się nie dzielą, mogą jedynie rosnąć do odpowiednich rozmiarów

ad a) tkanki twórcze dzielimy na:

ad b) tkanki stałe dzielimy na:

Dzieli się na

Dzielimy je na:

Dzielimy go na:

TKANKA WYDZIELNICZA – Tworzą ją pojedyncze komórki lub struktury wielokomórkowe zwane tworami wydzielniczymi, któe wydzielają specjalne produkty przemian materii.

W zależności od lokalizacji dzieli się na:

Włoski labiatae – u mięty

Włoski compositae – u rumianka

3. Wystepowanie substancji czynnych w tkankach roślinnych:

BUDOWA I RODZAJE ORGANÓW ROŚLINNYCH. PRZYSTOSOWANIE DO PEŁNIONYCH FUNKCJI.

LIŚĆ – FOLIUM

Wygląd zewnętrzny liścia pozwala często na identyfikację surowca bez badania elementów anatomicznych. Pokruszone surowce rozpoznajemy po badaniu makroskopowym.

b) Typy ogonków liściowych:

c) Typy blaszki liściowej:

2. Budowa anatomiczna liścia:

Przeprowadzając badanie anatomiczne należy uwzględnić wygląd skóry górnej i dolnej, oraz przekrój poprzeczny przez blaszkę liściową.

Do ważnych elementów diagnostycznych należą znajdujące się na powierzchnii liśći wytwory skórki.

I. WŁOSKI OKRYWAJĄCE → - jedno, -wielokomórkowe

Włoski wydzielnicze:

II. APARATY SZPARKOWE:

  1. typu labiatae

  2. typu rubiacea

  3. typu cruciferae

  4. typu liriacae

<> W identyfikacji liścia pomagają też charakterystyczne układy wiązek przewodzących oraz obecność i kształt kryształów szczawianu wapnia, a takżę zbiorniki olejkowe i komórki śluzowe.

3. Modyfikacje liści:

  1. łuski (lilak)

  2. ciernie (kaktus)

  3. wąsy (groch)

  4. pułapki (dzbanecznik)

  5. liściaki (akacja, słonecznik)

  6. szpilki (iglaste)

KORZEŃ – RADIX

Jest podziemną częścią rośliny. Jego zadaniem jest pobieranie wody i soli mineralnych z gleby, magazynowanie substancji zapasowych. Rozmnażanie wegetatywne.

1. Modyfikacje korzeni:

2.Budowa wtórna korzenia

kory pierwotnej.

ŁODYGA

Jej zadaniem jest magazynowanie wody i substancji odżywczych.

1. Modyfikacje łodygi:

  1. kłącze (perz)

  2. bulwy (ziemniak, kalarepa)

  3. cebule

  4. rozłogi (truskawka, perz)

  5. wąsy (winorośl)

  6. ciernie (śliwa tarnina)

Łodygi jako surowce farmakognostyczne wchodzą w skład ziela, albo jako pędy podziemne czyli kłącza.

KŁĄCZA – są podziemnymi pędami, magazynują substancje zapasowe i służą do rozmnażania wegetatywnego. Występują przeważnie u wieloletnich roślin (bylin). Makroskopowo swoim wyglądem przypominają korzeń.

Łodyga może być:

Ulistnienie łodygi:

A. różyczkowe

B. spiralnie (naprzemianległe)

C. naprzeciwległe

D. okółkowe

TKANKI ROŚLINNE

1. Co to są tkanki roślinne?
Tkanki roślinne to zbiór (zespół) komórek o podobnej budowie, które ze sobą współpracują w pełnieniu określonych funkcji.

2. Podział tkanek roślinnych.
Tkanki roślinne dzieli się na twórcze i stałe.
Tkanki twórcze to takie, w których komórki intensywnie się dzielą. Tkanki stałe to takie, w których komórki nie dzielą się lecz mogą jedynie rosnąć do odpowiednich dla siebie rozmiarów.

a) Twórcze.
Je dzielimy na pierwotne i wtórne. Ich komórki są niewielkie o dużych jądrach komórkowych, małych wodniczkach i cienkich ścianach.
• Pierwotne.
Do nich zaliczane są stożki wzrostu, m.in. łodygi i korzenia. Jak sama nazwa wskazuje powodują one przyrost rośliny na długość. Stożek wzrostu łodygi znajduje się na szczycie , a na samym końcu rośliny, korzenia.
• Wtórne.
Do tego zaliczamy miazgę (kambium). Znajduje się ona w korzeniu i łodydze. Powoduje przyrost określonych części rośliny na grubość.

b) Stałe.
W tych tkankach wyróżniamy okrywające, miękiszowe, przewodzące i wzmacniające.
• Okrywające.
W nich znane są dwie grupy - skórka i korek. Mają one chronić roślinę przed wszelkimi urazami. Stanowią zewnętrzną warstwę.

Skórka jest zbudowana z żywych komórek, nieposiadających chloroplastów, które ściśle do siebie przylegają i tworzą jedną warstwę. Ich zewnętrzną stronę pokrywa tak zwana kutyna, która tworzy zewnetrzna warstwę ochronną zwaną kutykula(Nie przepuszcza ona powietrza ani wody, chroni przed wnikaniem pasożytów i drobnoustrojów.) W skórce dolnej znajdują się także aparaty szparkowe, które umożliwiają wymianę gazową jak i fotosyntezę.
Korek jest zbudowany z martwych komórek, wypełnionych powietrzem, które tworzą wiele warstw. Przetchlinki to miejsca, w których komórki korka są luźniej ułożone. Dzięki nim jest możliwa wymiana gazów takich jak np. para wodna. Nie posiada warstwy ochronnej (w skórce była to kutykula).

• Miękiszowe.
W tych tkankach wyróżnia się miękisz asymilacyjny, zasadniczy, spichrzowy, wodonośny, powietrzny. To właśnie z nich roślina składa się w większości. Zachodzą tam takie procesy jak fotosynteza, oddychanie i magazynowanie substancji odżywczych.

Miękisz asymilacyjny znajduje się w zielonych częściach rośliny. Jego komórki posiadają dużą ilość chloroplastów. Zachodzi w nich fotosynteza. Dzieli się on na palisadowy i gąbczasty. W pierwszym występują wydłużone, komórki ułożone prostopadle, blisko siebie, do powierzchni liści. To sprawia, że łatwo przenika do nich światło. W drugim komórki mają nieregularne kształty, zawierają mniej chloroplastów. Wolne przestrzenie pomiędzy komórkami to tak zwane przestwory międzykomórkowe. Ułatwiają one transport dwutlenku węgla, tlenu i pary wodnej.

Miękisz zasadniczy występuje w korzeniach i młodych łodygach. Wypełnia wolne miejsca pomiędzy innymi tkankami rośliny. Jego komórki mają różne kształty, a ich ściany nie przylegają do siebie ściśle. Tak m.in. tworzą się przestwory międzykomórkowe.

Miękisz spichrzowy ma cienkościenne komórki. Występuje głównie w korzeniu. Jak sama nazwa mówi pozwala na magazynowanie substancji odżywczych oraz wody. To pozwala przetrwać roślinie trudne dla niej okresy np. suszy.

Miękisz wodonośny jak sama nazwa wskazuje gromadzi i przechowuje wodę. Jego komórki mają cienkie ściany i posiadają duże wodniczki, w których przytrzymuje się wodę. Najczęściej taki miękisz występuje u kaktusów, a jeśli chodzi o części rośliny to łodygach, liściach i rzadziej w korzeniach.

Miękisz powietrzny głównie rozpoznaje się po dużych przestworach międzykomórkowych wypełnionych tlenem i dwutlenkiem węgla. Pozwala to utrzymać roślinę na powierzchni wody. Ten miękisz występuje u roślin wodnych i błotnych.

• Przewodzące.
W skład tych tkanek wchodzi drewno i łyko. Przewodzą one różne substancje odżywcze i wodę do wszystkich komórek.

Drewno (ksylem) transportuje tylko wodę i rozpuszczone w niej sole mineralne z korzeni do innych części rośliny. Dzieli się go na cewki i naczynia.
-Cewki Występują głównie u paprotników i roślin nagonasiennych. są zbudowane z martwych komórek, mają wrzecionowaty kształt, występują u nich jamki, a także zachodzą na siebie klinowato.

Jamki to liczne otwory , które pozwalają na transport wody między komórkami.

-Naczynia Występują głównie u roślin okrytonasiennych.
to poukładane na sobie komórki nieposiadające ścian poprzecznych.
Zawierają jamki. Mają także różnego kształtu zgrubienia. Występują głównie u roślin okrytonasiennych.
Można zauważyć też włókna drzewne, które pełnią funkcje wzmacniającą. Miękisz drzewny to pasma żywych komórek. Jego funkcja to łączność drewna z pozostałymi częściami rośliny i magazynowanie substancji zapasowych.
Łyko (floem) transportuje związki organiczne wytworzone w procesie fotosyntezy do pozostałych części rośliny. Jest zbudowany z kilku rodzaju komórek.
-U roślin nagonasiennych i paprotników występują komórki sitowe.(narysować) 167 Są żywe o wrzecionowatym kształcie i otworami w ścianach bocznych. Zachodzą na siebie klinowo tworząc tak zwane pole sitowe.
-Rurki sitowe występuje głównie u roślin okrytonasiennych.
są zbudowane z żywych, bezjądrowych, o wydłużonym kształcie komórek. Do rurek zawsze przylegają tak zwane komórki przyrurkowe z jądrem komórkowym. Łyko ma też martwe komórki zwane włóknami łykowymi, które pełnią funkcję wzmacniania natomiast miękisz łykowy pełni funkcję spichrzową.

• Wzmacniające.
W tych tkankach wyróżniamy dwa rodzaje: twardzice i zwarcicę.

Zwarcica (kolenchyma) jest zbudowana z ściśle do siebie przylegających, żywych komórek o nierówno zgrubiałych ścianach ale elastycznych (celuloza i pektyn). Występuje ona w młodych łodygach i ogonkach liściowych. Jest "dawcą" odporności dla rośliny.

Nadaje elastyczność roślinom i chroni przed złamaniami.

Twardzica (Sklerenchyma) jest zbudowana z martwych komórek o zdrewniałych i zgrubiałych ścianach. Wyróżnia się komórki ze względu na formę na kamienne (sklereidy) i włókna sklerenchymatyczne (stereidy).
Stereidy - włókna mają postać podłużnych martwych komórek. Są klinowato zakończone, mają grube ściany. Jamki występują nielicznie. Mogą być pojedynczo bądź w grupie. Można wyróżnić je ze względu na lokalizację (tu pozwolę sobie przetoczyć):
-włókna łykowe o jamkach prostych,
-włókna drzewne o jamkach lejkowatych,
-włókna kory pierwotnej,
-włókna perywaskularne,
-włókna liściowe,
-włókna typu włosków, występujące na nasionach,
-włókna poza drzewne, nie wchodzące w skład drewna.
Sklereidy to komórki, które zazwyczaj posiadają kształt zbliżony do kuli. Martwe o grubej ścianie. Komórki kamienne są najtwardszą tkanką roślinną. Występują pojedynczo bądź w grupie. Można wyróżnić kilka ich rodzajów, w zależności od kształtów:
-brachysklereidy – kuliste
-asterosklereidy – rozgałęzione,
-osteosklereidy – walcowate, rozszerzone na końcach,
-makrosklereidy – walcowate,
-trichosklereidy – nitkowate.

WYSTĘPOWANIE SUBSTANCJI CZYNNYCH W TKANKACH (NP.ALKALOIDÓW)

- epiderma,

-kom. miękiszowe,

-w pobliżu tk.przewodzących,

- w endodermie(śródskórni)

- w perycyklu (okolnicy)

WYSTĘPOWANIE SUBSTANCJI CZYNNYCH W KOMÓRKACH

-w wakuolach komórkowych

- w ścianie komórkowej (czasami)


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Badanie wyników nauczania w klasie IV mat, Sprawdziany, matematyka
Badanie wyników ANALIZA 2005, Testy, sprawdziany, konspekty z historii
Badanie wyników nauczania z historii w kl I b, Testy, sprawdziany, konspekty z historii
Test do badania techniki czytania bgłośnego, ● Szkoła, NAUCZANIE ZINTEGROWANE, sprawdziany
Badanie wyników 2005, Testy, sprawdziany, konspekty z historii
TEST BADANIE WYNIKÓW NAUCZANIA, Testy, sprawdziany, konspekty z historii
PP N sprawdzanie tożsamości żołnierzy Hasło odzew, taktyka
badanie wyników starozytna grecja, Testy, sprawdziany, konspekty z historii
Badanie ruchu wahadła sprężynowego sprawdzanie wzoru na okres drgań (2)
test Badanie wyników nauczania z historii w kl I b, Testy, sprawdziany, konspekty z historii
Badanie wyników ANALIZA 2009, Testy, sprawdziany, konspekty z historii
Badanie wyników nauczania w klasie IV mat, Sprawdziany, matematyka
PRZEPISY KORESPONDENCJI RADIOWEJ ZASADY NAWIĄZYWANIA ŁĄCZNOŚCI RADIOWEJ SPRAWDZENIE TOŻSAMOŚCI
Sprawdzanie alibi w badaniach poligraficznych
3 ćwiczenia BADANIE asfaltów

więcej podobnych podstron