............................................ ...................
Imię i nazwisko Data

DWUPŁATOWIEC

Potrzebne materiały: olej, woda, miód, czysty słoik z zakrętką

Przebieg doświadczenia:
1.Olej, wodę i miód wlej do słoika.
2 Słoik zakręć i wszystko dobrze wymieszaj, potrząsając słoikiem.
3.Słoim odstaw na kilka minut.

4. Co się stanie? Obserwacje:
Olej będzie pływał na górze, miód opadnie, a pomiędzy mini utworzy się warstwa wody.

5. Wyjaśnij obserwowane zjawisko.
Miód opada, ponieważ jest gęstszy od wody. Większa gęstość oznacza, że ta sama ilość wody zawiera więcej ciasno upakowanych cząsteczek, niż ta sama ilość wody. Olej pływa na powierzchni, ponieważ jest lżejszy, tzn. jego gęstość jest mniejsza niż gęstość wody.

6. Wyobraź sobie, że wykonujesz ponownie to samo doświadczenie. Jak sądzisz co się stanie gdy zamiast miodu użyjesz syropu?
Przypuszczenie:
Syrop opadnie na dno słoika

7. W jaki sposób sprawdzisz, czy Twoje przypuszczenie jest słuszne?
Sprawdzenie przypuszczenia:
Do słoika wlewamy olej, wodę i syrop. Zakręcamy i czekamy kilka minut. Może my zauważyć, że syrop tak samo jak miód opadnie na dno słoika, a olej będzie unosił się na powierzchni wody.