Sushi
tours - links Wycieczki - linki

Sushi is the most famous Japanese dish outside of Japan , and one of the most popular dishes among the Japanese themselves. Sushi to najbardziej znany japoński danie poza Japonią , a jednym z najbardziej popularnych dań wśród japońskich siebie. In Japan, sushi is usually enjoyed on special occasions, such as a celebration. W Japonii, sushi jest zazwyczaj korzystają na specjalne okazje, takie jak uroczystości. During the Edo period , "sushi" refered to pickled fish conserved in vinegar. W okresie Edo , "sushi", o których mowa marynowane ryby konserwowane w occie. Nowadays sushi can be defined as a dish containing rice which has been prepared with sushi vinegar. sushi Obecnie można określić jako naczynia zawierającego ryżu , które zostało przygotowane z octem sushi. There are many different types of sushi. Istnieje wiele różnych rodzajów sushi. Some popular ones are: Niektóre popularne z nich to: Nigiri Nigiri Small rice balls with fish, shellfish, etc. on top. Kulki ryżowe z ryb, skorupiaków itp. na górze. There are countless varieties of nigirizushi, some of the most common ones being tuna, shrimp, eel, squid, octopus and fried egg. Istnieje wiele odmian nigirizushi, niektóre z najczęściej są tuńczyk, krewetka, węgorz, kalmary, ośmiornice i jajkiem sadzonym. Gunkan Gunkan Small cups made of sushi rice and dried seaweed filled with seafood, etc. There are countless varieties of gunkanzushi, some of the most common ones being sea urchin and various kinds of fish eggs. Małych filiżanek z ryżu, sushi i suszone wodorosty pełen owoców morza, itp. Istnieje wiele odmian gunkanzushi, niektóre z najczęściej są jeżowca i różnego rodzaju ikry. Norimaki Norimaki Sushi rice and seafood, etc. rolled in dried seaweed sheets. Sushi ryżu i owoców morza, itp. zawijane w suszone wodorosty arkuszy. There are countless varieties of sushi rolls differing in ingredients and thickness. Istnieje wiele odmian różniących się sushi składników i grubości. Sushi rolls prepared "inside out" are very popular outside of Japan, but rarely found in Japan. Sushi Rolls przygotowany "Inside Out" są bardzo popularne poza Japonią, ale rzadko spotykane w Japonii. Temaki Temaki Temakizushi (literally: hand rolls) are cones made of nori seaweed and filled with sushi rice, seafood and vegetables. Temakizushi (dosłownie: rolki strony) są szyszki z wodorostów nori i wypełnione, sushi ryż owoce morza i warzywa. Oshizushi Oshizushi Oshizushi is pressed sushi, in which the fish is pressed onto the sushi rice in a wooden box. Oshizushi jest wciśnięty sushi, w której ryba jest dociskany do ryżu sushi w drewnianym pudełku. The picture shows trout oshizushi in form of a popular ekiben (train station lunch box). Na zdjęciu oshizushi pstrąga w formie popularnych ekiben (lunch box stacji kolejowej). Inari Inari Inarizushi is a simple and inexpensive type of sushi, in which sushi rice is filled into aburaage ( deep fried tofu ) bags. Inarizushi jest proste i niedrogie rodzaj sushi, w którym ryż sushi napełnia się aburaage ( smażone tofu ) torby. Chirashi Chirashi Chirashizushi is a dish in which seafood, mushroom and vegetables are spread over sushi rice. Chirashizushi jest naczynie, w którym owoce morza, grzyby i warzywa są rozłożone na ryż sushi. It can resemble domburi with the difference being that chirashizushi uses sushi rice while domburi uses regular, unseasoned rice. Może przypominać domburi z tą różnicą, że korzysta z ryżu sushi chirashizushi podczas domburi wykorzystuje normalne, ryż niewytrawny. Note that "sushi" becomes "zushi" in word combinations in which "sushi" is the second word, eg nigirizushi. Należy pamiętać, że "sushi" staje się "zushi" w kombinacji słów, w których "sushi" to drugie słowo, np. nigirizushi.