PLACEK KRÓLEWSKI

SKŁADNIKI CIASTA

1. ½ kg mąki

2. 5 dag margaryny

3. 15 dag cukru

4. 10 dag miodu

5. 2 całe jajka

6. 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Zarobić ciasto ze wszystkich składników i upiec trzy jednakowe ciasta.

SKŁADNIKI MASY

1. ½ l mleka

2. 3 ½ łyżki grysiku

3. 2 żółtka

4. 20 dag margaryny

5. 20 dag cukru

6. 2 cukry waniliowe

Mleko zagotować z grysikiem i ostudzić. Resztę składników utrzeć razem i w trakcie ucierania dodawać zimny grysik.