Jaja faszerowane pieczarkami (na zimno)
Sk艂adniki:
6 jaj
kilka ma艂ych pieczarek
艂y偶eczka mas艂a
6 li艣ci sa艂aty
艂y偶ka drobno posiekanego szczypiorku
艂y偶ka JogoMajo WINIARY
pomidor
natka pietruszki
s贸l, pieprz
Jaja ugotuj na twardo (10 minut), wystud藕 w zimnej wodzie, po czym obierz i przekr贸j ostrym no偶em wzd艂u偶 na po艂贸wki. Wyjmij 偶贸艂tka i rozgnie膰 widelcem. Pieczarki umyj dok艂adnie pod bie偶膮c膮 wod膮 i poszatkuj.
Na patelni rozgrzej mas艂o, w艂贸偶 pieczarki i sma偶, mieszaj膮c, a偶 odparuje z nich sok. 呕贸艂tka po艂膮cz z pieczarkami, szczypiorkiem, sol膮, pieprzem oraz JogoMajo. Nape艂nij przyrz膮dzonym farszem bia艂ka, u艂贸偶 je na li艣ciach sa艂aty, ozd贸b cz膮stkami pomidora i natk膮 pietruszki.