Pasta serowo-orzechowa
Składniki:
10 dag rokpola lub innego sera pleśniowego
10 dag serka topionego kremowego
5 łyżek śmietanki 12-proc.
2 łyżki zmielonych orzechów włoskich
sól
Ser pleśniowy rozdrobnij, rozetrzyj go ze śmietanką na gładką masę, dodaj lekko podgrzany serek topiony i orzechy. Wszystko razem starannie wymieszaj. Jeśli trzeba - dopraw do smaku solą.