Karnawałowe co nieco

Składniki na 8 porcji:

25 dag migdałów

1,5 tabliczki gorzkiej czekolady (15 dag)

czubata szklanka cukru

3 białka

Cukier wanilinowy WINIARY

Ubij białka na sztywną pianę, wsyp do nich posiekane migdały, cukier, utartą czekoladę i cukier wanilinowy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.

Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia uformuj łyżką małe ciastka o dowolnym kształcie i wstaw do niezbyt gorącego piekarnika (150-160°C).