Szwabska kapusta

Szwabska kapusta


Składniki:

80 dag kwaszonej kapusty

30 dag chudego boczku

20 dag wędzonej kiełbasy

10 dag słoniny

3-4 szklanki Bulionu warzywnego WINIARY (z kostki)

pół szklanki ryżu

mielona papryka

sól

pieprz


Do garnka o grubym dnie włóż 1/3 kapusty, potem połowę pokrojonego na cienkie plasterki boczku, słoniny i wędzonej kiełbasy. Następnie dodaj połowę pozostałej kapusty oraz resztę boczku, słoniny i kiełbasy.


Kolejną warstwą ma być ryż posypany papryką, solą i pieprzem, ostatnią - pozostała kapusta.

Potrawę zalej bulionem tak, aby ją całkowicie przykrył. Gotuj 3 godziny na bardzo małym ogniu - nie mieszaj.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Wykwintna z czerwonej kapusty, Balum Balum, SAŁATKI SURÓWKI
kapusta z wody, A Przepisy kulinarne 1
Gołąbki z białej kapusty z pomidorami, KULINARIA, Gotowanie na parze
Krokiety z kapustą i mięsem, przepisy, Książka kucharska
Kapusta kiszona z grochem, Przepisy na wina
Kapusta głowiasta biała
FASOLKA PIECZONA Z KISZONĄ KAPUSTĄ
Sałatka z kurczaka z kapustą pekińską
CURRY Z KAPUSTĄ I SOCZEWICĄ
KAPUSTA CZERWONA
Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka
Kapusta glowiasta biala
Bocian czy kapusta Jak rozmawiac z dziecmi o seksie bocian
(odc 27) smażona kapusta włoska z sosem worcestershire
przepis na najprostszą domową kiszoną kapustę, danaprus
Surówka z kwaszonej kapusty i papryki, Balum Balum, SAŁATKI SURÓWKI
Naleśniki z kapustą i grzybami by Javona
potrawy z kapusty,?soli, grzybów i warzyw