Proste ciasto bez pieczenia
Najłatwiejsze ciasto jakie znam. Praktycznie z samych gotowych składników.
Ale uwaga! Absolutnie wszystkim smakuje :)
Składniki:
- 3 paczki krakersów np. Lajkonik
- 1 puszka masy kajmakowej (najlepsza jest z Gostynia)
- 1 opakowanie masy budyniowej do tortów lub masy karpatkowej
- 500 ml śmietany kremówki
- 1 galaretka truskawkowa
Sposób wykonania:
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy warstwę krakersów. Na tej warstwie rozprowadzamy podgrzaną mase krówkową. Układamy kolejną wartwę krakersów. Przygotowujemy galaretkę wg przepisu na opakowaniu i odkładamy do ostygnięcia. Przygotowujemy masę budyniową lub karpatkową. Przeważnie wystarczy dodać mleko i zmiksować. Wykładamy masę na krakersy i układamy ich ostatnią warstwę na wierzchu. Ubijamy na sztywno śmietanę kremówkę, dodajemy do niej przestygniętą, tężniejącą galaretkę i delikatnie mieszamy do połączenia się składników. Wylewamy tą ostatnią masę na wierzch krakersów. Wkładamy ciasto do lodówki na całą noc. Polecam :)