Składniki:
2 jajka
1/2 szkl. cukru
25 dag wiórków kokosowych
5 dag masła
odrobina sody
4-5 łyżki mąki
Sposób przyrządzania:
Jajka miksujemy z cukrem, dodajemy rozpuszczony i ostudzony tłuszcz, miksujemy, dodajemy resztę skłądników i mieszamy. Z masy formujemy nieduże kuleczki, kładziemy na blachę z papierem i pieczemy 15 min. w 180 st. Po wyjęciu poczekać aż przestygną.