1 wersja:
soczewica, pomidory, ogórki zwykłe i małosolne lub kiszone, szczypiorek, sałata, fasolka czerwona nie z puszki.
Mieszamy, przyprawiamy: oregano, czosnek granulowany, bazylia, pieprz ziołowy, piprz czarny, pieprz biały, zioła prowansalskie, papryka ostra i słodka i co jeszcze wam wpadnie do głowy. Czekamy trochę, aż puszczą soki. Jemy.
2 wersja:
jak wyżej ale możemy dodać jeszcze jogurt 0% i tuńczyka w sosie własnym.