Krokiety ziemniaczane z orzechami Sposób na ziemniaki pozostałe z obiadu, chociaż lepsze są te krokieciki z ziemniaków ugotowanych w mundurkach.

Autor: nutinka
przepis pochodzi ze strony Nutinkowe przepisy
Dodany: 27.06.2003 22:24

czas: półtorej godziny trudność: łatwe liczba porcji: na 3 osoby mniej więcej kalorie: troszeczkę liczba opinii: 0 kategoria: Małe danka

drukuj przepis

wyślij znajomemu

dodaj do ulubionych

Twoje ulubione

dodaj opinię

składniki
50 dag ugotowanych ziemniaków
1 łyżka masła
1 średnia cebula
1-2 ząbki czosnku
4 łyżki posiekanych orzechów
1 jajko
sól
pieprz czarny
zioła prowansalskie
bułka tarta
olej do smażenia

sposób przygotowania
Cebulę obrać, drobno posiekać i zeszklić z odrobiną soli na maśle. Czosnek obrać, przepuścić przez praskę, rozetrzeć z solą.
Ziemniaki przepuścić przez maszynkę albo zmiksować, wymieszać z cebulą, czosnkiem, orzechami i jajkiem, doprawić przyprawami do smaku.
Nabierać łyżką ciasto, obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoty kolor.

---