było 15, częsc otwartych częsc zamkniętych
1. Co to jest usługa hotelowa?
Krótkotrwała, ogólnodostępna, wynajmowanie domów, mieszkań, pokoi, miejsc noclegowych, a także miejsc pod ustawianie namiotów lub przyczep samochodowych oraz świadczenie usług z tym związane.
2. Co to znaczy sprawiać dobre wrażenie w pracy?
Odpowiedni wygląd, strój dostosowany do wykonywanej pracy. Należy być punktualnym, kulturalny, życzliwym. To znaczy pokazać co się umie, na ile Cię stać, co potrafisz, jakie są Twoje umiejętności. Zdobywanie nowych doświadczeń.
3. Czym powinien charakteryzować się pracownik obsługi ruchu turystycznego?
Wysoki poziom kultury osobistej- obycie towarzyskie. Powinien być zadbany, schludny, elegancki. Powinien znać tradycje, nawyki i zachowania klientów. Powinien być taktowny, opanowany/\. Powinien być dobrze przygotowany do pracy, ponieważ ludzie go cały czas obserwują. Powinien prawidłowo przywitać się, prowadzić konwersacje. Zawsze jako pierwszy wita z uśmiechem klienta. Osoba kompetentna, o dużej, rozległej wiedzy. Musi mieć dużo cierpliwości. Grzeczny, taktowany, delikatny, uprzejmy. Używać zwrotów grzecznościowych. Powinny iść razem w parze z miłym wyrazem twarzy i ciepłym tonem wypowiedzi.
4. Co to jest franchising? ( Franczyza)
System sprzedaży towarów, usług lub technologii, który jest oparty na ścisłej i ciągłej współpracy pomiędzy prawnie i finansowo odrębnymi i niezależnymi przedsiębiorstwami - franczyzodawcą i jego indywidualnymi franczyzobiorcami. Franchising zakłada też przepływ know-how od franczyzodawcy do franczyzobiorcy przez cały czas obowiązywania umowy franczyzowej. Istotą jest udzielenie praw (i przyjęcie obowiązków) poprzez zawarcie umowy franczyzy.
5. 4 zalety transportu kolejowego/ 4 wady transportu autokarowego
ZALETY:
Im większa odległość, tym tańszy przejazd
Bardzo duża ładowność
Nie ma korków
Szybki
WADY:
Korki
Uzależniony od warunków pogodowych
Ceny biletów są nieadekwatne do komfortu podróży i jej szybkości
Wolny
6. Co to jest prowizja?(pyt zamkn)
to wynagrodzenie za pośrednictwo w zawieraniu umów na rzecz dającego polecenie lub zawieranie ich w jego imieniu; ustalane w procentach od wartości transakcji.
7. Co podaje sie do do mięczaków, skorupiaków..tych kurde małych miękkich stworów wodnych;D
Białe wino
8. Targi w berlinie
Wiosną
9. Co to powinno znajdować się na zewnątrz i wewnątrz hotelu?
10. 2 posiłki i noclego to?
HB
OTWARTE
1. Łańcuch hotelowy
Łańcuch hotelowy określa usystematyzowanie zjednoczenie hotelowe, które ma następujące cechy:
- Wspólny zarząd dla wszystkich hoteli należących do łańcucha
- Jednolity, standardowy zakres usług hotelowych i gastronomicznych
- Stosowanie tej samej generacji sprzętu i programów komputerowych
- Jednolity standard zabezpieczenia przeciwpożarowego
- Jednolity system finansowo-księgowy
- Zunifikowany znak firmowy
- Jednolity zakres usług we wszystkich hotelach łańcuchach
Łańcuch hotelowy to zespół hoteli prowadzący jednolitą politykę ekonomiczną i marketing, utrzymujący jednolity standard i zakres usług, posiadający własny system rezerwacji miejsc noclegowych lub funkcjonujący w przynajmniej jednym z ogólnie dostępnych systemów rezerwacji ( w tym rezerwacji poprzez Internet) oraz wspólną nazwę(lub jej część). Hotele wchodzące w skład łańcucha powinny posługiwać się tym samym znakiem firmowym lub towarowym (logo) i posiadać podobne cechy użytkowe (lokalizacja, architektura, kategoria itp.) oraz funkcjonować na podstawie określonych form własności, z zarządzania lub koncesji.
i. Holiday Inn
ii. Hospitality Franchise
iii. Best Western
iv. Choince
v. Accor
vi. Mariott
vii. ITT Sheraton
viii. Hilton Hotels
ix. Forte
x. Hyatt
2. Cechy dobrego pilota/przewodnika
- pogodny, powinien wprowadzać grupę w dobry nastrój;
- sympatyczny, troskliwy, grzeczny;
- cierpliwy, wyrozumiały- lubić ludzi
- inteligentny z szerokim horyzontem intelektualnym, i wiedzą profesjonalną;
- punktualny, uprzejmy, kulturalny;
- chętnie udzielać odpowiedzi na pytania turystów;
- nie przemęczać turystów dużym wysiłkiem fizycznym, czy zanudzaniem wypowiedzią;
- mówić żywo, obrazowo, głośno, wyraźnie, poprawnie językiem (ojczystym lub obcym);
- być elastycznym, umieć zmodyfikować program w przypadku takiej potrzeby;
- potrafić przekazać swój entuzjazm do krajobrazu, przyrody i zabytków;
- posiadać umiejętności przystosowania się do poziomu danej grupy.
3. Grzechy przewodnika
4. Zadania recepcji
- Świadczenie usług związanych z zakwaterowaniem
- Obsługa gości hotelowych w czasie ich pobytu w hotelu
- Prowadzenie dokumentacji zgodnie z wymogami sztuki hotelarskiej
5. Co się robi przy wymeldowywaniu gościa z hotelu?
- Powitać gościa i zapytać się o numer pokoju, na który kierowano rachunki
- Wziąć rachunki i wszystkie obciążenia gościa, wydrukować rachunek
- Wręczyć gościowi rachunek
- Przyjęcie pieniędzy, wydanie reszty i pokwitowanie wpłaty
- Podziękuj i pożegnaj gościa
- Odłożyć do akt kopię zapłaconego rachunku i wszystkie obciążenia, na wypadek gdyby trzeba było po nie sięgnąć w przyszłości
- Przekazać wszystkim działom, że: gość wyjechał, zwolnił się pokój, zapłacił rachunek, lecz będzie korzystać z pokoju do godz., wróci o godz. … aby zabrać bagaż;
- Wprowadzić odpowiednie zmiany do dokumentów recepcji, łącznie z systemem stanu pokoju, aby było wiadomo, że gość wyjechał i będzie gotowy do sprzedaży po sprzątnięciu.
6. Jakaś tam umowa
7. Biuro podróży- biuro turystyczne to firma, w której załatwia się wszystkie sprawy związane z wyjazdem poza miejsce zamieszkania. Występuje też w roli pośrednika pomiędzy podmiotami oferującymi dobra i usługi turystyczne (hotele, pensjonaty, linie lotnicze, autokary, wyposażenie sprzętu) a turystami.
8. Co powinien zrobić pilot jak mu zginie dwóch uczestników wycieczki
ZAMKNIĘTE:
- co to marża- stosunek zysku ze sprzedaży do ceny sprzedaży
- ile musi miec miejsc motel- minimum 10 pokoi
- kategoryzacja domow wycieczkowych i schronisk młodzieżowych
Trzy kategorie oznaczone cyframi rzymskimi (I, II, III)