Do przygotowania tej prostej pasty potrzebujemy:
- 25 dag. sera żółtego lub białego
- 4 łyżki majonezu
- odrobina mleka
- 2-3 ząbki czosnku
- pieprz, sól
Do startego sera wlać mleko i wymieszać z majonezem, dodać rozgniecione ząbki czosnku, doprawić solą i pieprzem. Całość dobrze utrzeć. Pastą można smarować pieczywo ozdabiając np. papryką i ogórkiem.