Kokosanki

Na 4 osoby:
Czas przygotowania 5 min
Czas pieczenia ok. 10 min.


Składniki:
175 g cukru pudru
300 g wiórków kokosowych
3 białka (lub 4 jeśli, jajka są małe)

Jak to zrobić?
1. Dokładnie zagnieć wszystkie składniki ręką. Z ciasta formuj zbite kuleczki o średnicy ok. 2 cm.
2. Wstaw kokosanki do piekarnika (160 st. C). Wyjmij, gdy nabiorą złocistego koloru. Jedz, gdy ostygną.

Bon appetit!

---