Filtracja: wymienic rodzaje filtracji i krótko opisac (powierzchniowa, wgłębna), dokładnie nie pamiętam, ale cos o tym jak możemy regulować ściśliwość osadu czy cos takiego.
zalety, wady mieszadeł śmigłowych i turbinowych
Mieszanie: od jakich czynników zależy moc mieszania cieczy.
Mieszanie efektywność co to jest jak ją oznacza
Dokładnie! temat: mieszanie: zalety i wady mieszadeł łapowych i turbinowych
mieszanie:porównać mieszadła łapowę i śmigłowe(można narysować rysunek)
filtracja - 1. metoda na której opiera się proces filtracji (chodzi o różnice ciśnień) 2. co oznacza gdy ściśliwość osadu jest równa 0,2
mieszanie: czym się różnią mieszadła śmigłowe od turbinowych
filtracja: 1. co oznacza ściśliwość = 0,9 a 2. Rodzaje filtracji, opisać jedną.
fluidyzacja: opisać rodzaje zakłócenia podczas fluidyzacji
fluidyzacja:co to jest fluidyzacja i zastosowanie
my mielismy jakies zjebane ze przewod mial jakby przekroj kwadratu o boku "a" i zmieniono przekroj na koło i wyznaczyc przekatna tego kolowego przekroju. to z tematu z sitkiewicz - opory przeplywu
opisać dynamikę procesu fluidyzacji + wykres do tego
u nas na oporach tez zadanie jak u Rafala,z tym,ze kwadrat zmieniony na prostokąt o bokach a i b,i jeszcze dala nam jedno pytanie,ale z wrażenia zapomniałam:D coś o oporach lokalnych,jakie są metody obl.strat ciśnienia zw.z oporami lokalnymi,coś takiego:)
Pojęcia- prędkość krytyczna i liczba Frouda(opisać ją)
Fluidyzacja: Pojęcia- kanalikowanie złoża, złoże niejednorodne (chodziło mniej więcej o to, że Fr>1)
opory<3 : od czego zależy współczynnik oporów hydraulicznych. i obliczyć średnicę rurociągu kołowego, którego rh(pole przekroju/obwód) jest równy rh r. kwadratowego
co to wnikanie ciepla a drugie to jak zmniejszyc czy ograniczyc ilosc ciepla od warstwy materialu:)
to my dzisiaj na parowaniu 1 moglismy samo wymyslec, a drugie to bylo od niej - co jest sila napedowa parowania + co to sa straty hydrostatyczne. mila kobieta, ale zadania przejebane
Odparowanie: my też sami wymyśliliśmy jedno pytanko. co to jest samoodparowanie, cechy wyparki
my mieliśmy co to strumień ciepła i jak można wpłynąć na współczynnik wnikania chyba
odparowanie:jedno nasze + wymienic i krotko opisac straty temperaturowe
pytania z wymiany ciepła: jakie parametry wpływają na zmianę strumienia ciepła; co rozumiesz pod pojęciem: warunki nieustalone i podaj przykład w technologii żywności.
wymienniki: 1)opisać wymiennik płaszczowo-rurowy, 2)zasada działania wymienników bezprzeponowych
wymienic wymienniki i opisac jeden i czym roznia sie przeponowe od bezprzeponowych
wymienniki: rodzaje, opisać jeden. co to jest przewodzenie.
wymienniki: opisz różnice miedzy bez przeponowe i przeponowe, podaj procesy w których się używa te wymienniki; Co to i na czym polega przewodzenie ciepła.(można narysować wykres z przegrodą).
Wykres zamrażania, różnice pomiędzy zamrażaniem wody a produktem spozywczym
to my mielismy tez wykres zamrazania i co to jest srodek termiczny produktu.
co to sa nieustalone warunki i przyklady z przem.spoz i uzasadnic dlaczego to wybralismy,jakie mechanizmy skladaja sie na wymiane ciepla-cos takiego
co to jest temperatura krioskopowa i chyba od czego zależy
różnice pomiędzy zamrażaniem wody a zamrażaniem produktów spożywczych
1.Wykres szybkości suszenia, zaznaczyć I i II etap suszenia oraz Ue ,Uk i Uo. 2.Od czego zależy szybkość suszenia w I etapie suszenia?
Wymienić i krótko opisać 2 etapy krystalizacji.
2. Scharakteryzować krystalizację frakcjonowaną.
jakis wykres taki co odwrotnie ma uk uo ue narysowac i podpisac wlasnie te rzeczy i I etap i II etap, od czego zalezy szybkosc suszenia w I etapie
wykres dala a drugie pozwolila wybrac ale to przed blokiem bylo wiec moze dlatego ulgowo
tez mieliśmy wykres i napisać co wpływa na szybkość suszenia w pierwszym okresie
krzywa temperaturowaa zaznacz uo, uk, ue, wypisz czynniki wplywajace na szybkosc w 1 etapie suszenia
anizotropia skurczowa
Co to ekstrakcja 2. Co wpływa na sprawność
napisz i wyjaśnij różnice miedzy destylacja prosta a dest.z deflegmacja
oraz opisz ruch pary i cieczy w destylacji złożonej
Jak się okresla sprawność ekstrakcji 2. Opisac ekstrakcje wielostopniowa (dowolną)
1.opisać destylację prostą na podstawie wykresu
2.coś tam z deflegmatorem po co używamy albo opisać destylację z deflegmatorem (nie pamiętam dokładnie)
w każdym bądź razie coś w ten deseń
1. Schemat kolumny rektyfikacyjnej
2.W jakim celu jest prowadzona destylacja z deflegmacja
Co to deflegmacja,czy stosuje sie ja w destylacji prostej i zlozonej,jakie czynniki wplywaja na efektywna destylacje.