Cebula i czosnek
24] Cebula i czosnek
Leczniczo działa tylko czosnek surowy, natomiast cebulę możemy jadać zarówno na
surowo jak i gotowaną i pieczoną, smażoną i duszoną- nie traci ona swych dobroczynnych wartości.
Cebula - wit C zwiększa odporność na infekcje, przeciwdziała tworzeniu się skrzepów krwi, a co za tym
idzie zawałów serca. Leczy anemię, gdyż pozwala organizmowi przyswoić żelazo. wit PP nasila działanie wit C, wzmacnia ścianki naczyń krwionośnych, zapobiega chorobom skóry oraz łagodzi dolegliwości miesiączkowe. Zwiększa odporność na infekcje.
Czosnek i cebula: usuwa objawy przeziębienia, łagodzi bóle żołądka, pomaga w bólach reumatycznych,
jest lekiem na trudno gojące się rany, korzystnie wpływa na pracę serca i układu krążenia - obniża ciśnienie. Hamuje wytwarzanie cholesterolu i reguluje jego stężenie we krwi, obniża krzepliwość krwi.
Czosnek: wit B1 - korzystnie wpływa na pracę mięśni; wit B2 - wzmacnia wzrok i koi nerwy; wapń - jest niezbędny do prawidłowej pracy serca i układu nerwowego; potas - utrzymuje prawidłowe ciśnienie krwi; cynk - przyspiesza gojenie się ran; selen - opóźnia starzenie się tkanek.
Olejek czosnkowy przynosi ulgę w bólu ucha.