Dom bez chemii, cz.1 - soda oczyszczona
opublikowane przez: Tomasz Ołubczyński, dnia: 15. 11. 2010
kategorie: eko, ekorodzice,
O tym, że soda oczyszczona dodana do ciasta ma właściwości spulchniające, doskonale czyści fugi i pomaga na zgagę, wie nawet niezbyt perfekcyjna pani domu. Tymczasem niewiele osób zna wiele innych zastosowań sody.
Sprawdza się w kuchni - zmiękcza wodę, usuwa z dłoni i desek do krojenia zapach czosnku i cebuli, czyści wszystkie kuchenne sprzęty, usuwa z lodówki brzydkie zapachy, zapobiega rdzewieniu, gasi tłuszcz…
W łazience zastępuje wybielacz do prania, jest zamiennikiem talku, nadaje się do szorowania armatury…
Z odrobiną sody można doprowadzić do porządku cały dom: umyć okna, uprać dywany, wyczyścić srebra, zlikwidować plamy z herbaty i kawy, usunąć brzydki zapach z butów, odświeżyć zapach w szafie, doczyścić żelazko…
Sodę stosuje się również w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym (na przykład w paście do zębów), jest dodawana do pasz dla zwierząt, znajduje się w barwnikach, środkach wybuchowych i… gaśnicach.
Co najważniejsze, soda oczyszczona to substancja nie tylko skuteczna, ale przede wszystkim eko. Jest całkowicie biodegradowalna - rozkłada się już w temperaturze powyżej 60 stopni Celsjusza. W przeciwieństwie do powszechnie stosowanych w gospodarstwach domowych środków czyszczących, piorących i wybielaczy soda nie jest szkodliwa dla organizmu człowieka, ponieważ nie grozi poparzeniem ani zatruciem oparami. Jest substancją niepalną.
W jakiej postaci można stosować sodę oczyszczoną:
jako suchy proszek do posypywania lub pochłaniania zapachów
jako proszek do szorowania (szklankę sody wymieszać ze szklanką boraksu i szklanką soli)
w formie pasty (soda rozrobiona z niewielką ilością wody)
jako roztwór (4 łyżki stołowe rozpuszczone w litrze wody)
Zastosowanie sody oczyszczonej w gotowaniu:
zastępuje proszek do pieczenia - zmieszać ćwierć łyżeczki sody z połową łyżeczki octu lub soku z cytrynu oraz z połową szklanki słodkiego mleka
zastępuje drożdże - do ciasta dodać sodę ze sproszkowaną witaminą C lub sypkim kwasem cytrynowym (zmieszać w równych częściach)
zmiękcza twarde mięso - natrzeć mięso sodą, zostawić na kilka godzin, następnie opłukać
poprawia smak ryb - rybę moczyć w roztworze z litra wody i dwóch łyżek sody przez co najmniej pół godziny, następnie opłukać i osuszyć
nadaje puszystość omletom - na każde trzy jaja dodać do ciasta pół łyżeczki sody
usuwa zapach gotującego się kalafiora - do garnka z gotującym się kalafiorem wsypać łyżeczkę sody, co dodatkowo pozwoli zachować śnieżnobiały kolor kalafiora
obniża kwasowość kawy - dodać szczyptę sody do filiżanki kawy
może być stosowana do sporządzenia napoju musującego - wsypać ćwierć łyżeczki sody do szklanki soku z cytrusów
Zastosowanie sody oczyszczonej w sprzątaniu:
czyszczenie kuchenki - wierzch kuchenki: czyścić pastą z sody za pomocą gąbki, przypalone resztki namoczyć wodą, a następnie dokładnie posypać sodą i po chwili usunąć brud; wnętrze piekarnika: czyścić pastą z sody przy użyciu gąbki, szybę w klapie piekarnika posypać sodą, przykryć mokrym ręcznikiem papierowym, po chwili usunąć ręcznik, a szybę wytrzeć wilgotną gąbką; ruszt z piekarnika (i z grilla): szorować pastą z sody przy użyciu gąbki, po kwadransie dokładnie spłukać (UWAGA! ruszt od grilla wypalić przed kontaktem z żywnością)
czyszczenie kuchenki mikrofalowej - wodę z dodatkiem kilku łyżeczek sody gotować w kuchence około cztery minuty, następnie wytrzeć ścianki kuchenki gąbką lub papierowymi ręcznikami; gdy kuchenka nie jest używana, można w niej trzymać miseczkę z sodą do pochłaniania zapachów
usuwanie spalenizny z garnków - na dno garnka nalać wody, zagotować, wyłączyć, wsypać pół szklanki sody i zostawić na noc, a rano wodę wylać i wypłukać garnek
mycie butelek po oleju i occie - wsypać sodę na dno butelki, potrząsnąć i zostawić do wchłonięcia przez pozostałości, a następnie wypłukać butelkę
usuwanie osadu z kawy i herbaty - zabrudzone miejsca na dzbankach i naczyniach wyczyścić gąbką pastą z sody
usuwanie zapachów z lodówki - łyżkę sody wsypać do miseczki, zalać taką ilością wody, aby soda się rozpuściła, i włożyć miseczkę do lodówki na kilka godzin
usuwanie zapachu z pojemników do żywności - pojemnik napełnić bardzo gorącą wodą, wsypać łyżkę sody, dolać łyżkę octu i kilka kropli detergentu, zostawić na co najmniej pięć minut, a w razie potrzeby nawet na całą noc, następnie pojemnik dokładnie wypłukać
czyszczenie kafelków - posypać kafelki sodą i wyszorować szorstką stroną gąbki; dla wzmocnienia efektu można dodać odrobinę płynu do czyszczenia łazienek
czyszczenie kabiny prysznicowej - spryskać drzwi octem, po kilku minutach wyszorować gąbką z sodą, następnie spłukać
czyszczenie sedesu - zasypać muszlę sodą i wyszorować szczotką; efekt można wzmocnić dodając do sody octu
usuwanie kamienia ze słuchawki prysznicowej - do plastikowej torebki wsypać ćwierć szklanki sody i wlać szklankę octu, do środka włożyć słuchawkę, torebkę zawiązać, po godzinie torebkę zdjąć, a słuchawkę opłukać
czyszczenie sreber, zapalniczek, fug, armatury, naczyń, urządzeń - nasypać sody na wilgotną ściereczkę lub szczotkę i pocierać do usunięcia osadów
odrdzewianie śrubek - zardzewiałe miejsca posypać sodą i polać octem, a kiedy mieszanka przestanie bulgotać, wyszorować szczoteczką
czyszczenie biżuterii srebrnej - wymieszać pastę z sody z odrobiną delikatnego środka myjącego (np. szamponu, płynu do mycia naczyń), nałożyć mieszankę na biżuterię i czyścić,pocierając szmatką lub szczoteczką
czyszczenie biżuterii złotej - posypać biżuterię sodą, polać octem i wypłukać (UWAGA! ten sposób nie jest odpowiedni do czyszczenia kamieni jubilerskich i sztucznych pereł)
wybielanie ubrań lub wzmacnianie kolorów - dodać pół szklanki sody do płynu do prania (UWAGA! sposób nie działa podczas prania w proszku)
zastępowanie płynu do płukania tkanin - zamiast płynu wsypać pół szklanki sody
usuwanie z tkanin plam z potu i smoły - w zabrudzone miejsca wetrzeć pastę z sody
usuwanie z tkanin plam z krwi - w namoczoną plamę wetrzeć pastę z sody
usuwanie z tkanin plam z soków i wina - posypać plamy sodą, a następnie zalać je wrzątkiem
odświeżanie dywanów i wycieraczek - równomiernie posypać sodą dywan lub wycieraczkę, zostawić na noc, rano powierzchnię odkurzyć
usuwanie zapachu z obuwia - wsypać sodę do butów na całą noc, rano wysypać, buty wyczyścić
usuwanie zapachu z rur kanalizacyjnych - wsypać sodę i zalać wrzątkiem
odtykanie rur kanalizacyjnych - do odpływu wsypać szklankę sody, zalać ją szklanką gorącego octu i spłukać po kilku minutach litrem gorącej wody, w razie potrzeby czynności powtórzyć
usuwanie z podłogi plam z oleju samochodowego - polać plamę rozcieńczalnikiem i posypać sodą, zostawić na noc, rano zmieść sodę
usuwanie rozcieńczalnika z narzędzi - namoczyć narzędzia w roztworze sody
usuwanie zapachu z kompostownika - posypać odpadki sodą
Inne zastosowania sody oczyszczonej:
usuwanie z dłoni zapachu czosnku i cebuli - na lekko wilgotne dłonie nasypać sody i dokładnie pocierać skórę, a następnie spłukać
usuwanie zapachu stóp - regularnie moczyć stopy w roztworze sody
usuwanie nieprzyjemnych zapachów i odświeżanie powietrza - wsypać sodę do bawełnianego woreczka lub pojedynczej skarpetki i umieścić w szafie, pod zlewem, w walizce lub innym miejscu; można też postawić otwarte pudełko z sodą w łazience, garderobie, szafkach i innych miejscach
odladzanie powierzchni - zamarznięte schody i chodniki równomiernie posypać sodą; można też dodać piasku dla zwiększenia objętości (UWAGA! ten sposób odladzania nie niszczy obuwia, jest też całkowicie nieszkodliwy dla środowiska)
neutralizowanie kwasu w starym akumulatorze - zalać akumulator roztworem sody w równych proporcjach
usuwanie trawy i chwastów z chodnika lub bruku - posypać kępki sodą
przedłużanie świeżości ciętych kwiatów - do wody w wazonie wsypać odrobinę sody
dogaszanie ogniska - posypać ogień sodą
odświeżanie śpiwora - do śpiwora wsypać trochę sody, wywietrzyć go na słońcu i wytrzepać przed użyciem
zapobieganie poceniu - natrzeć kłopotliwe miejsca pastą z sody i zostawić na jakiś czas
wygładzanie skóry na łokciach - masować skórę pastą z sody
zastępowanie płynu do ust - pół łyżeczki sody wsypać do szklanki wody i wypłukać usta; można też przygotować płyn do płukania łącząc łyżeczkę sody i łyżeczkę soli z litrem wody
odtykanie nosa - ćwierć łyżeczki sody zalać łyżką wody, wymieszać i wpuścić 1-2 krople do każdej dziurki
zastępowanie pastylek na ból gardła - aspirynę rozpuszczoną w dwóch łyżeczkach gorącej wody zmieszać z łyżeczką sody, dolać pół szklanki ciepłej wody, wymieszać i wypłukać gardło
usuwanie swędzenia po ukąszeniach owadów - swędzące miejsce posmarować pastą z sody i pozostawić do wyschnięcia
usuwanie ciemieniuchy u niemowląt - posmarować główkę pastą z sody i spłukać
leczenie aft - zmienione miejsca smarować wodą z odrobiną sody co najmniej cztery razy dziennie przy użyciu czystego wacika
czyszczenie psiej sierści - posypać sierść niewielką ilością sody i wyszczotkować
kąpanie psa - wsypać dwie łyżki sody do wody przeznaczonej do kąpieli i spłukiwania
usuwanie zapachu z kuwety - dno kuwety posypać sodą, a następnie wsypać piasek lub żwirek
usuwanie zapachu z posłania psa lub kota - posypać sodą miejsce, w którym sypia zwierzę i po kwadransie odkurzyć.
Co powinniśmy wiedzieć o sodzie oczyszczonej:
soda rozpuszcza się w wodzie o temperaturze co najmniej 20°C
świeżość sody sprawdza się poprzez dodanie kilku kropli octu lub soku z cytryny do połowy łyżeczki sody - silne bulgotanie gwarantuje świeżość sody
ponieważ soda nie rysuje żadnych powierzchni, może być stosowana do czyszczenia urządzeń ze stali nierdzewnej, szkła, marmuru i innych delikatnych materiałów
nie należy stosować do żywności i neutralizowania kwasów sody, która wchłonęła zapachy lub była wykorzystana do czyszczenia
Dom bez chemii, cz.2 - ocet w sprzątaniu i gotowaniu
opublikowane przez: Marta Pletty, dnia: 26. 11. 2010
kategorie: eko, ekorodzice,
Niektórzy nie potrafią wyobrazić sobie wielu potraw bez odrobiny octu, który nadaje im szczególny charakter, zakwasza i konserwuje. Warto pamiętać, że ocet może mieć sporo innych zastosowań - gotowanie to jedynie wierzchołek góry lodowej.
Ocet powstaje w wyniku naturalnej fermentacji gorszych jakości win gronowych i owocowych. Zależnie od tego, jakich win używa się przy produkcji, otrzymujemy ocet: winny, owocowy, spirytusowy lub balsamiczny. Tak uzyskany płyn zawiera witaminy, enzymy, aminokwasy i mikroelementy
Sprzątanie - ocet spirytusowy:
dobrze sprawdza się jako środek dezynfekujący, szczególnie wnętrza lodówki, desek do krojenia i blatu kuchennego (wcześniej należy sprawdzić działanie w niewidocznym miejscu - nie każdy rodzaj blatu będzie tolerował ocet), skutecznie usuwa pleśń
usuwa nieprzyjemne zapachy ze sprzętów (np. lodówki) i pomieszczeń - wystarczy pozostawić w nich pojemnik z odrobiną octu
radzi sobie z osadem z kamienia i wody na grzałce czajnika elektrycznego - wlej do niego jedną szklankę octu i wody, zagotuj roztwór i pozostaw na kilkanaście godzin. Dzięki temu czajnik będzie nie tylko czystszy, ale podczas gotowania pochłonie mniej energii
czyści kuchenkę mikrofalową - roztwór z 1 szklanki wody i octu gotuj przez 5 minut w najwyższej temperaturze, następnie przetrzyj nim kuchenkę
usuwa kamień z bębna pralki - roztwór o proporcjach ? octu i ? wody wlej do pojemnika na proszek i pierz w temperaturze 95 stopni (bez prania wewnątrz pralki)
usuwa osad z kawy i herbaty, który odkłada się na ściankach termosu - wystarczy do 1 szklanki octu i wody dodać parę ziarenek ryżu, pozostawić na noc, a przed ponownym użyciem dokładnie wypłukać termos zimną wodą
nadaje połyski podczas mycia okien, luster i innych szklanych powierzchni, a także elementów z mosiądzu i miedzi
roztwór z wodą w stosunku 1:1 czyści buty z plam soli, które powstają w kontakcie ze śniegiem
usuwa plamy z wykładziny dywanowej - 1 łyżka octu i 1 łyżka krochmalu utworzą pastę, którą należy wetrzeć w plamę a po wyschnięciu odkurzyć
wybiela skarpety - 1 szklanka octu i 1 1 litra wody po zagotowaniu utworzy roztwór, w którym należy namoczyć skarpetki przez noc, a rano wyprać w pralce
odświeża i poprawia wygląd boazerii - zmieszaj 2 łyżki ciepłej wody, 2 łyżki oliwy z oliwek i 4 łyżki, tak przygotowaną emulsją przetrzyj boazerię, następnie wytrzyj ścierką
usuwa naklejki i etykiety z opakowań szklanych, plastykowych i innych gładkich powierzchi - namocz rogi etykiety octem i powoli zacznij odrywać (możesz do tego użyć np. starej karty płatniczej), żeby usunąć pozostałości kleju wystarczy przetrzeć szmatką nasączoną octem
pomaga w usuwaniu śladów po długopisie - wystarczy zmoczyć gąbkę lub papierowy ręcznik odrobiną octu
czyści żelazko z pozostałości po krochmalu.
Dom bez chemii, cz.3 - naturalne środki czystości
opublikowane przez: Marta Pletty, dnia: 20. 12. 2010
kategorie: eko, ekorodzice,
Płyn do mycia naczyń z octu i sody oczyszczonej:
- 2 litry gorącej wody
- 1 łyżeczka octu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 5 g płatków mydlanych
- kilka kropel olejku herbacianego.
Składniki dokładnie wymieszać, płyn przechowywać w szklanym pojemniku.
Płyn do mycia naczyń z płatków mydlanych:
- 2 szklanki gorącej wody
- 1 szklanki rozdrobnionych płatków mydła
- 1 szklanki płynnej gliceryny
- 1 łyżeczki dowolnego olejku zapachowego.
Płatki mydła należy zmieszać z gorącą wodą (do rozpuszczenia). Następnie - po ostygnięciu - dodać glicerynę i olejek zapachowy. Kiedy mieszanka uzyska postać żelu, można przelać ją do butelki.
Płyn do mycia szyb i luster:
- 8 szklanek wody
- 1 szklanka octu
- 1 płynnej gliceryny (zapobiega osadzaniu się kurzu).
Wszystko należy zmieszać w misce lub butelce z rozpylaczem. Jeśli chcesz pozbyć się smug najlepiej (po umyciu) przetrzeć okno gazetą.
Uniwersalny płyn do czyszczenia (okien, luster, szafek kuchennych):
- 400 ml wody destylowanej
- 100 ml czystego alkoholu
- 10 kropel płynu do mycia naczyń (punkt 1.)
- kilka kropel dowolnego olejku zapachowego.
Zmieszać wszystkie składniki i przelać do szklanej buteleczki ze spryskiwaczem.
Płyn do polerowania mebli:
- 2 szklanki oliwy z oliwek
- 1 szklanki soku z cytryny.
Oliwę należy zmieszać z sokiem z cytryny i wetrzeć w meble. Następnie przetrzeć suchą szmatką.
Płyn do usuwania kamienia:
- 1 szklanka wody
- 2 łyżeczki soli
- 1 szklanka octu jabłkowego.
Tak przygotowaną mieszanką należy polać miejsca, na których pojawił się kamień i pozostawić na noc. Rano spłukać zimną wodą.
Płyn do dezynfekcji:
- 1 litr wody
- 20 kropli wyciągu z nasion z grejpfruta.
Wystarczy zmieszać składniki i przelać do butelki z rozpylaczem. Płynem można dezynfekować niemal wszystkie powierzchnie w domu. Zamiast wyciągu z nasion z grejpfruta można użyć olejku pomarańczowego (przy 50% stężenia olejku wystarczy 1 łyżeczka na 10 l wody). Płyn usuwa tłuszcz i zabrudzenia z kuchenki.
Proszek do czyszczenia dywanów:
Wystarczy użyć sody oczyszczonej w czystej postaci - rozsypana równomiernie i wtarta w plamę soda nie tylko ją usuwa, ale także dezynfekuje dywan i neutralizuje przykre zapachy. Sodę należy pozostawić na dywanie przez całą noc a rano usunąć odkurzaczem.
Krem do czyszczenia sanitariów:
Krem to „papka” składająca się z sody oczyszczonej i płynu do mycia naczyń z punktu1. Świetnie radzi sobie z najmocniejszymi zabrudzeniami, np. zaschniętym tłuszczem na kuchence, zaciekami pod prysznicem i w zlewie, a nawet przypalonymi garnkami.