Kukurydza
W świecie uprawia się 127,5 mln ha - 19 % zbóż
Zbiory - 478 mln ton- 26% zbóż
Plon z ha - 37,5 q :
W USA- 69,2 q
Kanada- 55
Chiny -45
Indie - 15
Austria- 80
Francja- 79
Polska- -52 q
W Polsce w 97 roku 300 tys. ha
Wymagania klimatyczne
ciepłolubna- wschody 9-10*C, a w dalszych fazach 16*C
wrażliwa na przymrozki wiosenne(wschody), jak i jesienne(dojrzałe rośliny)
światłolubna
Roślina dnia krótkiego( przy długim dniu przedłuża wegetację )
Umiarkowane wymagania wodne, niski współczynnik transpiracji
Bardzo silnie rozwinięty system podatkowy
\
Wymagania glebowe
Może być uprawiana na kompleksach pszennych, ale właściwszymi kompleksami są żytnie (4, 5) na których osiąga dużą wydajność
Sposoby użytkowania paszowego
kiszonka z całych roślin 200 tys ha
susz z całych roślin
suche ziarno, kiszone ziarno 70 tys ha
kiszonka z kolb ( ziarno i kolby tzw. CCM ) 30 tys ha
przemysł spozywczy- warzywo, płatki, krochmal
przemysł techniczny- papier, spirytus, skrobia
Siew
Zalecane do uprawy w Polsce odmiany mieszańcowe charakteryzują się różną wczesnością i tym samym różną przydatnością do uprawy i późniejszego użytkowania. Wczesność odmian ocenia się na podstawie klasyfikacji liczbowej przyjętej przez FAO, wg. której dzielą się one na:
wczesne - FAO do 200
średniowczesne - FAO 200-240
średiopóźne - FAO 250-290
późne - FAO powyżej 290
Siew w maju , od 15 lipca tworzy łodygi(50-60 cm), 15 sierpień dojrzewa ziarno
Im młodzsa kukurydza tym ma więcej włókna- nie nadaje się na kiszonkę. Im starsza tym korzystniejszy skład s.m. S.m. z liści i łodyg to włókno, a z kolb to skrobia.
Są 3 rejony główne do uprawy kukurydzy
1 rejon - poł-zach i poł-wsch: uprawa na ziarno, CCM- FAO do 280
2 rejon- Polska środkowa- uprawa na ziarno tylko do FAO do 240
3 rejon- północna część Polski, uprawa na CCM - FAO do 200, nie możliwa uprawa na ziarno ze względu na duże ryzyko
Uprawa roli
Dobrze znosi nawożenie obornikiem, może być uprawiana na pełnej dawce .Stosunkowo dobrze znosi uprawe po sobie. Wymaga jednak intensywniejszego zwalczania chwastów.
Uprawa roli pod kukurydzę powinna zapewnic jej pulchność, korzystne stosunki powietrzno- wodne i cieplne
1 podorywka
2 orka przedzimowa
Kukurydza ujemnie reaguje na orkę wiosenną, dlatego tylko wyjątkowo, na glebach cięższych
Dopuszczalne są uproszczenia
Siew
Gdy temperatura gleby na głębokości 5 cm- 8*C
Obsada Liczba roślin na 1m kwad.
- wczesne 10-12 11-13
- późne 7-8 8-10
ziarno i CCM kiszonka
Rozstawa rzędów 80 cm - jeśli na ziarno, w rzędzie co 16 cm , głębokość 5 cm
Siejemy gdy kwitnie czeremcha, czereśnia, mniszek lekarski
Nawożenie
Nawozi się wysokimi dawkami NPK
-na ziarno: 140 kg K2O, 70-80 P2O5, 160 kg N
-na kiszonkę: 140 K2O, 70-80 P2O5, do 240 kg N
N - w 2 dawkach: przedsiewnie 50%, 50% pogłównie (20 cm wysokości)
Pielęgnacja
Z powodu wolnego wzrostu początkowego, rzadkiej obsady i szerokiej rozstawy rzędów wymaga intensywnych. Ich celem jest utrzymanie właściwej struktury gleby, miszczenie chwastów, ochrona przed chorobami i szkodnikami. Zabiegi pielęgnacyjne w międzyrzędziach można prowadzić do czasu ich zakrycia przez rośliny
Do najczęstszych chwastów należy perz i prosowate. Najczęściej stosuje się herbicydy triazynowe- atrtazynowe i symazynowe. Lepsze są atrazynowe, łatwiej rozpuszczają się w glebie, krótko zalegaja w glebie.
Herbicydy na chwasty 2 liścienne
1 Afalon- bezposrednio po siewie kukurydzy
2 Azoprim - przed wschodami
Herbicydy na chwasty prosowate i 1 liściennych
1 Bladeks- po siewie kukurydzy
2 Stomp- po siewie lub w fazie 2-3 liści chwastów
Herbicydy na perz
Titus- 15-25 cm wys. Perzu
Zbiór
Na ziarno- w dojrzałości pełnej
Na CCM- same kolby
Na kiszonką z całych roślin 20 cm nad ziemią , tnie się na krótko, żeby nie zostało całe ziarno