ZAKRES PROGRAMOWY Z CHEMII ORGAMICZNEJ

1. Węglowodory nasycone łańcuchowe

• podział węglowodorów,

• nazewnictwo,

• cykloalkany,

• rzędowość atomów węgla,

• otrzymywanie alkanów,

• reakcje utleniania i halogenowania (reakcje substytucji), przebieg reakcji rodnikowych,

• izomery.

Węglowodory pierścieniowe

• struktura rezonansowa benzenu,

• nazewnictwo pochodnych benzenu,

• reakcje podstawiania elektrofilowego.

• Węglowodory nienasycone

• elektronowa struktura alkenów i alkinów,

• nazewnictwo,

• izomeria cis-trans,

• otrzymywanie alkenów i alkinów,

• reakcje utleniania i redukcji alkenów,

• charakterystyczne reakcje (reakcje addycji elektrofilowej)

• reguła Markownikowa,

• alkadieny.

• Organiczne związki fluorowców

• otrzymywanie halogenków alkilowych,

• substytucja nukleofilowa (dwu- i jednocząsteczkowa),

• reakcje eliminacji E1 i E2 (reguła Zajcewa),

• Związki metaloorganiczne

• otrzymywanie związków Grignarda.

• Alkohole i fenole

• nazewnictwo,

• otrzymywanie,

• wiązania wodorowe,

• podstawowe reakcje alkoholi,

• fenole, otrzymywanie fenoli,

• właściwości i charakterystyczne reakcje.

• Etery

• nazewnictwo,

• otrzymywanie,

• podstawowe reakcje.

• Aldehydy i ketony

• nazewnictwo,

• otrzymywanie,

• właściwości grupy karbonylowej,

• reakcja Fridela-Craftsa,

• addycja nukleofilowa do grupy karbonylowej.

• Kwasy karboksylowe

• nazewnictwo,

• otrzymywanie,

• wiązania wodorowe,

• reakcje grupy karboksylowej.

• pochodne kwasów karboksylowych (chlorowcokwasy, halogenki acylowe, hydroksykwasy, bezwodniki kwasowe, amidy)

10. Estry

• nazewnictwo

• własności estrów

• hydroliza estrów kondensacja Cleisena

• Aminy

• Nazewnictwo

• kwasowe i zasadowe własności amin

• amfifilowe własności amin

• nukleofilowe własności amin charakterystyczne reakcje amin alifatycznych i aromatycznych

• barwniki azowe

• Aminokwasy

• nazewnictwo

• aminokwasy białkowe

• otrzymywanie i reakcje aminokwasów

• Białka

• białka proste

• białka złożone

• Tłuszcze

• kwasy tłuszczowe

• tłuszcze ciekłe i stałe

• woski

• Węglowodany

• cukry proste

• oksydacyjno redukcyjne reakcje monosacharydów

• disacharydy

• polisacharydy

• Polimery

• polimery naturalne i syntetyczne

• polimeryzacja alkenów (polietylen, polipropylen),

• żywice fenylowo-formaldehydowe.

Dr hab. inż. Kazimierz Grabas, prof. PWr

---