Rogaliki P. Hanki

1 kg mąki

2 kostki margaryny Kasia

10 dkg drożdży

¼ l śmietany kwaśnej

marmolada do środka

2 cukry waniliowe

łyżka cukru,

szczypta soli

Wykonanie

1. Rozrobić drożdże, śmietanę, cukier waniliowy i cukier zwykły.

2. Margarynę, mąkę i sól rozetrzeć rękami.

3. Wszystko razem zmieszać, uformować wałek. Podzielić na ok. 12 części. Każdą część uformować w kształcie koła, rozwałkować i kroić trójkąty na rogaliki. W szerszej części trójkąta kładziemy marmoladę, zwijamy w kształt rogalika.

---