LAZANIA

Składniki:

25 dag makaronu lazania
łyżeczka oleju
puszka pomidorów w sosie
2 marchewki
średni seler
30 dag startego sera żółtego
1 i 1/2 szkl. mleka
2 łyżki masła i mąki
przyprawy do smaku

Przepis:

Marchew i seler zetrzeć na tarce.Do rondla włożyć pomidory z zalewą,marchew i seler.Dusić do miękkości.Masło stopić,wstpać mąkę,zasmażyć.Powoli gotować,dolewając mleko.Sos doprawić wedle uznania.Brytfannę posmarowac olejem.Ułożyć na przemian warstwy lazanii,duszonych warzywi sera.Zalać sosem i posypać resztką sera.Zapiekać 30min w 180 stopniach.

---