PROJEKT TECHNOLOGII PRODUKCJI
Gatunek				Jęczmień jary
Kierunek użytkowania				Ziarno paszowe
Planowany poziom plonu				4,2 t/ha
Gleba (kompleks przydatności rolniczej)				Kompleks 4
Zawartość przyswajalnych form składników:		P2O5		Średnia
				K2O		Średnia
				pH		5,7
Miejsce w zmianowaniu:		1.burak pastewny++ 2.jęczmień jary 3.rzepak ozimy 4.pszenica ozima
Uzasadnienie: Podany płodozmian jest uzasadniony zarówno pod względem opłacalności produkcji jak i ekonomicznym. Najlepszymi przedplonami dla jęczmienia jarego są okopowe na oborniku (buraki, ziemniak) oraz kukurydza na oborniku. Jako przedplonu należy unikać pszenicy, ze względu na możliwość przenoszenia się chorób grzybowych. Rośliną nośną jest burak pastewny, przy uprawie którego wnosimy dużą ilość obornika. Rzepak przerywa niekorzystne następstwo zbóż po sobie.
Odmiana:	Bryl
Uzasadnienie: Duża odporność na wylęganie, duża odporność na mączniaka i plamistość siatkową ziaren o dobrej celności i nieco większej zawartości białka. Wymagania glebowe przeciętne.
Uprawa roli (przed zimą, wiosną), następstwo zabiegów i ich opis	1.Uprawa jesienna: -Orka przedzimowa 2.Uprawa wiosenna: -włókowanie -brona + wał strunowy -siew
Uzasadnienie: Jęczmień ma duże wymagania co do sprawności gleby, a szczególnie stosunków wodno-powietrznych. Po roślinach okopowych orkę można spłycić do 15 cm. Wiosenna uprawa powinna zmierzać do zmagazynowania wilgoci, spulchnienia i wyrównania powierzchni przed siewem.
Siew (masa, termin, sposób technika):	MTN 50 g WYSIEW: 220 kg/ha TERMIN: I dekada kwietnia TECHNIKA: siew siewnikiem pneumatycznym
Masa wysiewu = (Obsada ziarniaków [szt/m^2 ]* masa ziaren [g])/ wartość użytkową [%] Masa wysiewu = (400 * 50)/93 Masa wysiewu =220 kg/ha Wartość użytkowa = (czystość [%] * zdolność kiełkowania [%]) / 100 WU = (98 * 95)/100 WU = 93% Uzasadnienie: Ziarno do siewu powinno się charakteryzować czystością nie mniejszą niż 98 %, MTZ powyżej 40 g dobrą zdrowotnością i zdolnością kiełkowania nie mniejszą niż 95%. Siew jęczmienia jarego należy wykonać jak najwcześniej. Warunki krótszego dnia i niższej temperatury wczesną wiosna przedłużają okres wegetacji (szczególnie fazy krzewienia). Sprzyja to zwiększeniu krzewistości produkcyjnej i rozwojowi systemu korzeniowego. Ponadto wcześnie zasiany jęczmień szybciej przechodzi jaryzację, lepiej wykorzystuje zimowe zapasy w glebie, jest mniej atakowany przez choroby i szkodniki.
Nawożenie (dawki, sposób, technika):	N 53 kg		K2O -57 kg
		P2O5 37 kg		inne
OKREŚLENIE POTRZEB NAWOŻENIA AZOTEM - N: [ WN - (A+B+C) ]•100 PN = --------------------------- a Wymagania pokarmowe jęczmienia jarego (pobranie składników pokarmowych przez plon 4.2 t z ha): WN = 26,2 • 4,2 = 110 kg N/ha Obliczanie zawartości składników pokarmowych pochodzących z obornika: Obornik zawiera: N - 0,5% Zastosowano 30 t obornika/ha: (30 000 • 0,5)/100 = 150 kg N/ha Wykorzystanie składników pokarmowych z obornika w 2 roku: 15% • 150 = 22,5 kg N/ha Po uwzględnieniu obornika, resztek pożniwnych i zasobności gleby należy zastosować: [ 110 - ( 22,5 + 44 + 12 ) ] • 100 PN = ------------------------------------------- 60 PN = 53 kg N Stosujemy mocznik (46% N) w ilości: (53 • 100)/ 46 = 115 kg mocznika na ha OKREŚLENIE POTRZEB NAWOŻENIA FOSFOREM P2O5: PP = WP • φ - OP - RP Wymagania pokarmowe jęczmienia jarego(pobranie składników pokarmowych przez plon 4,2 t/ha): WP = 5,0 • 4,2 = 21kg P/ha Obliczanie zawartości składników pokarmowych pochodzących z obornika: Obornik zawiera: P - 0,13% Zastosowano 30t obornika: (30000 • 0,13)/100 = 39kg P/ha Wykorzystanie składników pokarmowych z obornika w 2 roku: 5% • 39kg P = 1,95kg P/h Zawartość składników pokarmowych w resztkach pożniwnych pochodzących z buraka cukrowego (plon zakładany 40 t/ha): 0,2 P2O5 • 40 t/ha = 8 kg P2O5 PP = WP * φ - OP - RP WP = 21 kg/ha; φ = 1,2; OP =1,95 kg/ha; RP = 8 PP = 21 * 1,2 - 1,95 - 8 PP = 16 kg P/ha PP = 16/ 0,436 = 37 kg P2O5/h superfosfat potrójny granulowany 44 % P2O5; 37 kg - 44% X - 100% X = 84 kg superfosfatu potr. gran. borowanego / ha OKREŚLENIE POTRZEB NAWOŻENIA POTASEM K2O: PK = WK • φ - OK - RK Wymagania pokarmowe jęczmienia jarego (pobranie składników pokarmowych przez plon 4,2 t/ha): 18,4 • 4,2 t/ha = 77kg K/ha Obliczanie składników pokarmowych pochodzących z obornika: Obornik zawiera: K-0,57% Zastosowano 30 t obornika/ha (30000 • 0,57)/100 = 171kg K/ha Wykorzystanie składników pokarmowych z obornika w 2 roku: 15% • 171kg K/ha = 25,65kg K/ha Zawartość składników pokarmowych w resztkach pożniwnych pochodzących z buraka cukrowego (plon zakładany 40 t/ha): 3,1 K2O • 40 t/ha = 124 kg Po uwzględnieniu obornika, resztek pożniwnych i zasobności gleby należy zastosować: PK = 77 • 1,2 - 25,65 - 124 = -57 kg K2O Nawożenie nie uzasadnione Wapnowanie: Dla gleby lekkiej o pH w KCl = 5,7 zaleca się dawkę CaO w wysokości 1,0 t/ha. Zastosowany nawóz: wapno rolnicze palone 65 % CaO; 1000 kg - 65% X -- 100% X = 1538 kg = 1,54 t wapna magn. węglan. / ha Uzasadnienie: : Nawozy potasowe i fosforowe stosujemy jesienią tuż przed orką siewną ponieważ są to związki mniej mobilne w glebie. Azot ze względu na to, że jest łatwo wymywany w głąb profilu glebowego i niekorzystnie wpływa na jaryzację stosujemy wiosną. Ze względu na średnią jego dawkę, dzielimy go na 2 części.
Regulacja zachwaszczenia (metoda, sposób, technika):	Metoda mechaniczno-chemiczna Oprysk: Aminopielik Gold 530 EW
Uzasadnienie: Jęczmień należy do gatunków roślin średnio konkurujących z chwastami ze względu na krótki okres wegetacji oraz dużą masę nadziemną. Pierwsze bronowanie broną średnią przeprowadzimy w fazie szpilkowania bądź piórkowania. Drugi zabieg w fazie 5 liści. Ochrona chemiczna polegać będzie na aplikacji Aminopielik Gold 530 EW w dawce 1,0 l/ha
Ochrona przed chorobami (metoda, sposób, technika):	Zaprawianie ziarna: PREMIS UNIWERSAL 275 FS Oprysk: Amistral 250 SC
Uzasadnienie: zwalczanie chorób zaczniemy od PREMIS UNIWERSAL 275 FS która ochroni ziarno przed chorobami takimi jak głownia pyląca, głownia zwarta, zgorzel siewek. W ilości: 200ml + 400 ml H20/100kg ziarna. Kolejny zabieg jaki powinniśmy wykonać to ochrona liści łanu przed takimi chorobami jak mączniak prawdziwy, rdza żółta, rynchosporioza oraz plamistość siatkowa. Zastosowanym fungicydem będzie Amistral 250 SC w mieszance z Tiltem Plus 400 EC.
Ochrona przed szkodnikami (metoda, sposób, technika):	Środki chemiczne: oprysk Fastach 100 EC
Uzasadnienie: najczęściej występującymi szkodnikami w uprawie jęczmienia jarego są: mszyce, pryszczarek zbożowiec, rolnice, skrzypionki. Zastosowanym preparatem owadobójczym będzie Fastach 100 EC w ilości do 0,15 l/ha
Zbiór (sposób, technika):	Kombajn zbożowy
Uzasadnienie: Zbiór będzie wykonywany jednoetapowo w fazie dojrzałości pełnej ziarna. Jest to najodpowiedniejsza faza omłotu ziarna jęczmienia jarego ze względu na małą zawartość wody w ziarnie 15-16%. Podczas zbioru przy niższej zawartości wody straty znacznie się zwiększą po przez niszczący wpływ kombajnu na ziarno.

PROJEKT PRODUKCJI

Jęczmień jary

Wykonał:

Adam Rzepliński

---