Włoska przystawka z ryżu

Początek formularza

Składniki: • 40 dkg ryżu • duże jabłko • 10 dkg ementalera • 5 dkg szynki • 12 sztuk orzechów włoskich • oliwa • pół łyżki soku cytrynowego • kilka kropel sosu Worcestaire • sól,pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować na sypko, ostudzić. Ser i szynkę pociąć na zapałki, jabłko w kostkę, orzechy posiekać. Zrobić sos z 2 łyżek oliwy i przypraw. Wymieszać wszystko , doprawić jeśli trzeba.

---