Placek bananowy

1. Biszkopt z 4 jajek.

2. Biszkopt z 4 jajek z dodatkiem kakao.

Masa:

½ litra mleka

1 łyżka mąki pszennej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

niecała łyżka cukru

cukier waniliowy

Ugotować budyń, ostudzić dodać do utartej kostki masła. Podzielić masę na pół, do jednej części dodać kakao.

Masa z sera:

2 serki homo

cukier do smaku

2 galaretki rozpuścić w 2 szklanka zimnej wody, wlać do serków i rozmieszać.

Rozpuścić 2 galaretki.

Kolejność składania placka:

1. Biszkopt żółty.

2. Masa ciemna.

3. Biszkopt ciemny z wyciętymi kieliszkami dziurkami. Do dziurek włożyć banany i zalać tężącą galaretką.

4. Masa z serka.

5. Kółeczka z ciemnego biszkopta.

6. Masa jasna.

7. Ananasy lub banany zalać galaretką.

---