ZIELONA SAŁATA Z OWOCAMI
Składniki:
1 główka sałaty,
pół ogórka zielonego,
2 pomidory ,
100g czarnej rzodkwi,
100g selera,
100g winogron,
połowa pomarańczy,
2 plastry świeżego ananasa,
2 banany,
2 jabłka,
4 kiwi,
sok z 1 cytryny,
2 łyżki oliwy z oliwek,
sól,
cukier,
pieprz biały.
Przyrządzenie:
sałatę podzielić na listki, umyć pod bieżącą wodą, osuszyć delikatnie w lnianej ściereczce; listkami wyłożyć naczynie przeznaczone na sałatkę.
Na sałatce ułożyć plasterki ogórka ze skórką, ćwiartki pomidorów, posypać selerem utartym na grubej tarce, ułożyć umyte winogrona, cząstki pomarańczy, cząstki plastrów ananasa, pokrojone w plastry banany, pokrojone w kostkę kiwi i jabłka. Sok z cytryny, oliwę, cukier , sól i pieprz biały dokładnie roztrzepać i powstałym sosen polać sałatkę.
Odstawić na 30 minut, najlepiej do lodówki.
prawdziwa porcja witamin :)
smacznego