Banany i jabłka w cieście, Banany i jabłka w cieście


Banany i jabłka w cieście

- Ciasto, w którym smaży się owoce, ma konsystencję podobną do ciasta naleśnikowego. Jeśli nie dodasz do niego cukru, z powodzeniem możesz użyć go do przyrządzenia słonych potraw, na przykład krewetek. Banany i jabłka w cieście to lekkie szaleństwo kaloryczne. Ale myślę, że od czasu do czasu trzeba sobie na to pozwolić.

Czas przygotowania: 15 min.
Na 4 osoby:

Jak to zrobić:
1. Do miski wsyp mąkę, sodę i cukier.
2. W miseczce roztrzep jajko.
3. Zmiksuj sypkie składniki z jajkiem i, nie wyłączając miksera, pomału wlewaj mleko kokosowe i 1 łyżkę oleju. Ciasto powinno przypominać konsystencją ciasto naleśnikowe.
4. Obierz jabłka, usuń pestki i pokrój je na osiem części. Banany bez skóry pokrój ukośnie na plasterki grubości ok. pół centymetra. Wrzuć owoce do miseczki i zalej sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały.
5. Owoce wrzuć do ciasta. Powinny się nim pokryć ze wszystkich stron. Następnie przełóż je do frytkownicy z dobrze rozgrzanym olejem. Smaż, aż uzyskają złocistą skórkę.
6. Przygotuj polewę: na patelni podgrzej cukier, aż zamieni się w karmel. (Nie próbuj karmelu - jest bardzo gorący i możesz się poparzyć). Wymieszaj go z mlekiem kokosowym i potrzymaj chwilę na ogniu.
7. Wyjmij owoce na ręcznik papierowy, żeby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Podawaj polane polewą i posypane sezamem.

Produkty potrzebne do przepisu

0x01 graphic

 




Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Jabłka zapiekane z poziomkami w cieście biszkopto
Banany w cieście 2
Jabłka w cieście
Przepisy, Jabłka w cieście
banany w ciescie
Smarzone banany w cieście, Przepisy kulinarne
Banany w cieście 3, ---NOWE PRZEPISY
Jabłka w cieście
Banany w cieście 1, ღ Dokumenty (txt i y), ღ Przepisy kulinarne
Banany smażone w cieście
Banany w cieście
Banany w cieście kokosowym, Ciasta i inne smakołyki
Banany w cieście 1
Chrupiące jabłka w cieście
Jabłka w cieści1
Banany w cieście 4
Jabłka w cieście

więcej podobnych podstron