Banany smażone w cieście

Banany smażone w cieście


Składniki na 4 porcje:

4 banany

3 jaja

3 łyżki śmietanki 12-proc.

3-5 łyżek mąki

2 łyżki cukru

2 szklanki oleju

cukier puder do posypania


Żółtka utrzyj z cukrem kryształem na jednolitą masę. Teraz dosypuj po łyżce mąkę i powoli wlewaj śmietankę. Na końcu połącz z pianą ubitą z białek. Ciasto wstaw na godzinę do lodówki.


Banany wstaw do lodówki na 2 godziny. Następnie obierz, pokrój w niezbyt cienkie plasterki. Każdy plasterek banana nadziewaj na widelec, maczaj w cieście i kładź na mocno rozgrzany olej. Smaż z obu stron na złoty kolor. Każdą porcję osącz z nadmiaru tłuszczu. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Ozorki smazone w ciescie
Banany i jabłka w cieście, Banany i jabłka w cieście
Warzywa, owoce, Kalafior smażony w cieście 3, Kalafior smażony w cieście 3
Truskawki smażone w cieście
Warzywa smażone w cieście
Banany smażone w miodzie
Pierś indycza smażona w cieście, Kuchnia
Warzywa, owoce, Kalafior smażony w cieście 2, Kalafior smażony w cieście 2
Pory smażone w cieście
Jaja smażone w cieście po cieszyńsku
Pstrąg smażony w cieście piwnym
Śledzie smażone w cieście
Kalmary smażone w cieście
Śledzie solone smażone w cieście