|
Temat ćwiczenia : Wyznaczanie napięcia powierzchniowego cieczy metodą stalagmometryczną |
Data: 12.10.09r |
|
|
|
Wstęp teoretyczny
Napięcie powierzchniowe to stosunek wypadkowej F sił napięcia powierzchniowego do długości l odcinka, wzdłuż którego są one zaczepione.
Zgodnie z definicją energetyczną napięcie powierzchniowe oznacza energię potencjalną zmagazynowaną w 1m2 powierzchni.
Napięcie powierzchniowe jest wielkością charakterystyczną dla danej cieczy i zależy od temperatury. Ze wzrostem temperatury napięcie powierzchniowe maleje, by osiągnąć zero w temperaturze krytycznej.
Za pomocą stalagmometru wyznacza się względny współczynnik napięcia powierzchniowego badanej cieczy.
σ - napięcie powierzchniowe cieczy badanej
- napięcie powierzchniowe cieczy wzorcowej
- gęstość cieczy badanej
- gęstość cieczy wzorcowej
n- liczba kropli cieczy badanej w objętości stalagmometru
n0 - liczba kropli cieczy wzorcowej w objętości stalagmometru
Metoda stalagmometryczna polega na wyznaczaniu liczby kropel, tworzących się przy wypływie z tej rurki określonej cieczy o znanej gęstości.
2)Pomiar uzyskany z ćwiczeń przy pomocy metody stalagmometrycznej, polegającej na wyznaczaniu liczby kropel, tworzących się przy wypływie z rurki określonej objętości cieczy o znanej gęstości.
Liczba kropli poszczególnych cieczy wypływająca z oznaczonej objętości stalagmometru:
Rodzaj roztworu |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Średnia |
50% roztwór gliceryny |
33 |
40 |
38 |
37 |
38 |
37,2 |
50% roztwór gliceryny + 1 kropla detergentu |
43 |
45 |
48 |
44 |
45 |
45 |
50% roztwór gliceryny + 2 krople detergentu |
55 |
56 |
55 |
53 |
57 |
55,2 |
50% roztwór gliceryny + 3 krople detergentu |
67 |
65 |
59 |
62 |
66 |
63,8 |
Napięcia powierzchniowe poszczególnych cieczy uzyskane w doświadczeniu:
=
o
1.Napięcie powierzchniowe 50% roztworu gliceryny + 1 kropla detergentu:
= 57,79 N/m
2.Napięcie powierzchniowe 50% roztworu gliceryny + 2 krople detergentu:
= 47,15 N/m
3. Napięcie powierzchniowe 50% roztworu gliceryny + 3 krople detergentu:
= 40,76 N/m
3)Wnioski:
Im mniejsze napięcie powierzchniowe cieczy tym większa ilość kropli wypływa z tej samej, oznaczonej objętości stalagmometru.
Detergenty dodane do roztworu zmniejszają napięcie powierzchniowe cieczy.
Wraz ze wzrostem ilości detergentu napięcie powierzchniowe maleje.