Domowe truskawkowe lody kremowe

Składniki:

*2 cytryny
* 500 g truskawek mrożonych
* 200 ml cukru
* 300 ml zimnej śmietany tortowej

Wykonanie:

Przepis jest prostszy niż ustawa przewiduje, szybki i smaczny, jak dla mnie idealny. Całe cytryny, umyte, razem ze skórką i pestkami władamy do malaksera. Szatkujemy przez chwilkę, dodajemy cukier i miksujemy kolejne kilka minut. Następnie do kręcącej się masy cytrynowo-cukrowej dodaję truskawki i schłodzoną śmietanę tortową. Nasze przyszłe lody wesoło skręcą się w malakserze jeszcze jakąś minutę i są już gotowe do przełożenia do maszynki do lodów lub formy, którą umieścimy w zamrażarce. Lody nakładamy do wafelków i podajemy, zwłaszcza dzieciom i łasym dorosłym.

---