8 (148)

196.W jakich chorobach stosuje się żywienie ze zmniejszoną podażą tłuszczu i ograniczeniem cukrów prostych, a jakich diety oszczędzającej z unikaniem podawania substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego.

197. Charakterystyka diety z ograniczoną ilością białka i zastosowanie.

198. Charakterystyka diety wysokobiałkowej i zastosowanie.

199. Diety niskokaloryczne ich stosowanie.

200. Diety z ograniczoną zawartością sodu i zastosowanie.

201. Żywienie chorych ze schorzeniami wątroby.

202. Zasady żywienia w chorobach układu krążenia.

203. Zasady żywienia w chorobach nerek.

204. Żywienie parenteralne.

205.Omów wpływ nieprawidłowości żywienia na funkcjonowanie organizmu.

206. Choroba trzewna - przyczyny, leczenie.

207. Dieta w fenyloketonurii.

208. Nietolerancja węglowodanów i dieta.

209. Pochodzenie mikotoksyn i rodzaje tych związków występujące w żywności oraz ich skutki zdrowotne.

210. Zawartość, których mikotoksyn jest monitorowana w żywności.

211. Które z mikotoksyn mogą występować w żywności w Polsce? Podaj ich działanie na organizm.

212.Skutki zdrowotne skażenia żywności trichotecenami.

213.Probiotyki i prebiotyki - znaczenie zdrowotne - przykłady.