Określanie podstawowej i całkowitej przemiany materii
Każdy żywy organizm ma określone POTRZEBY ENERGETYCZNE, których zaspokojenie jest podstawą życia
Energię niezbędną do przebiegu procesów życiowych uzyskujemy na drodze procesów energetycznych zachodzących w związku z pobraniem pożywienia, jego trawieniem i zużytkowaniem przez organizm