dekorowanie potraw ogórek1

Przy pomocy specjalnego nożyka do rowkowania skórki warzyw i owoców robimy nacięcia wzdłuż ogórka. Możemy również skorzystać ze zwykłego noża.

Tak ozdobiony ogórek kroimy w plasterki i dowolnie układamy. Plasterki ogórka ładnie wyglądają gdy nieco na siebie zachodzą. Karbowane plasterki w całości lub przekrojone na połówki i ułożone w rzędach stanowią ładną dekorację półmisków.