Rozporządzenie Komisji nr 2073/2005 sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych
1. Zakres regulacji JSCVPHł Ł Definicjo X Ogólne wymagania
4. Badanie CCP systemu HACCP
5. Szczegółowe przepisy dr., metod badania I pobierania próbek /ISO 135931.
6. Dyskwalifikujące wynihl badań 7-Anallza trendu wyników /np. negatywnego/ •.Obowiązek wprowadzenia przepisów
Rozporządzenia w państwach członkowskich •.Załącznik