- komórki pozbawione ściany na drodze enzymatycznej lub mechanicznej. Uwolniona cytoplazma z zawartymi w niej orgaJellami przybiera kształt kulisty. Źródło protoplastów:
♦ komórki miękiszowe liściarf jsjji
♦ kultury kalusowe
Właściwe warunki prowadzenia kultury:
♦ Ciśnienie osmotyczne roztworów izolacyjnych
♦ Gęstość wysiewu
♦ Skład pożywki
♦ Temperatura
♦ oświetlenie